This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Bahan Membuat Kwetiau Goreng

1 porsi kwetiau kering.
1 butir telur.
2 buah cabe setan.
1 buah cabe rawit.
Sayuran sesuai selera (kobis, sawi, daun bawang, seledri).
2 buah bawang putih.
3 buah bawang merah.
Kecap manis sesuai selera (2sdm).
sesuai selera Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
Air untuk merebus kwetiau dan air untuk memenumis (sedikit).

Langkah Memasak Kwetiau Goreng

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kwetiau kering rebus kurang lebih 5 menit hingga kwetiau menjadi empuk.
Sementara menunggu kwetiau empuk, potong bawang,cabai sayuran dan siapkan bumbu lainnya.
Angkat dan tiriskan kwetiau yang telah empuk. Panaskan wajan dan tambahkan minyak untuk menumis bawang putih, bawang merah dan cabai. Tumis hingga harum..
Setelah harum sisihkan tumisan ke pinggir wajan. Pecahkan telur dan oseng orak-arik hingga matang. Tambahkan sayuran dan air sedikit..
Tunggu sekitar 2 menit lalu tambahkan kwetiau, kecap, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk kemudian aduk rata..
Jangan lupa cek rasa dan hidangkan sesuai selera.

Demikianlah rekomendasi resep kwetiau goreng ala abang-abang yang spesial dan gak kalah enak tentunya. Ternyata, gampang banget ya cara bikinnya! Jadi gak usah beli lagi diluar. kwetiau kuah, kwetiau siram, kwetiau goreng spesial, kwetiau kuah pedas, kwetiau goreng medan, kwetiau Mempersembahkan resep Kwetiau goreng yang enak dan lezat, praktis pembuatannya. Resep cara membuat kwetiau goreng ala restauran dengan bumbu kwetiau goreng sederhana yang spesial beserta tips memasak mie nya supaya tidak lembek. Cara Membuat Mie Kwetiau yang Enak Resep sederhana ini selalu jadi andalan saat tak ada waktu buat memasak.

Get Latest Recipe : HOME