Babi panggang is an Indonesian term which refers to a wide variety of grilled or roasted pork dishes. It is believed that the tradition of preparing pork in Indonesia grew out of Chinese culinary heritage, and. Babi Panggang is Malaysian/Indonesian for "roasted pork".
Bahan Membuat Babi panggang
- 1 kg babi chapsim.
- 16 butir bawang merah.
- 10 butir bawang putih.
- 4 sdm kecap asin.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdt merica bubuk.
- 2 sdt ketumbar.
- Jeruk nipis.
- Mentega utk memanggang.
Langkah Memasak Babi panggang
- Cuci bersih daging lalu perasi dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu,campur rata semua bumbu.
- Masukkan daging yg sudah dibersihkan kedalam bumbu tadi.
- Lalu diamkan (aq masukkan kulkas sehari semalam).
- Bakar dalam teflon sambil diolesi mentega sampai matang dibolak balik.
- Utk sambal bisa diliat di resep2 terdahulu.
Babi panggang menjadi salah satu olahan babi paling favorit. Dagingnya yang juicy meski dipanggang cukup lama menjadi alasan utamanya. Babi Pangang is my favorite dish on the menu of a Chinesae/Indonesian Restaurant. Babi Pangang does has many variations in the Netherlands as hamburgers and pizza's do in America. Karin`s Recipe: Babi Panggang Crispy/Siao Bak (Crispy Roasted Pork Belly).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Steak Babi With Saos Tomat Creamy Rasa Telur Susu Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Goreng Cirebon Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambel Goreng Ati Ampela Jamblang Cirebon Yang Gurih
Cara Membuat Sambel Goreng Printil Yang Enak
Resep Suki Kuah Tomyam Ala Nyny Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Sobek Menul Menul Dengan Metode Tangzhong Yang Lezat
Resep Roti Sobek Water Roux Yang Nikmat
Resep Siomay Tahu Udang Yang Enak
Rahasia Membuat Roti O Mexican Bun Rumahan Bakingpan Yang Nikmat
Resep 14sup Ikan Kerapu Empon Empon Ala Anak Kos Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Sobek Isi Kornet Keju Tnp Telur Susu Dn Butter No Oven Yang Enak
Resep Piscok Pisang Coklat Yang Nikmat
Resep Bolu Jadul Roti Ban Yang Nikmat
Resep Sop Makanan Laut Yang Renyah
Rahasia Memasak Mangut Lele Tanpa Santan Yang Enak
Resep Pisang Coklat Lumer Piscok Yang Enak
Resep Oseng Buncis Wortel Bakso Tempe Kecap Yang Nikmat
Rahasia Membuat Roti Sobek Tawar Super Lembuttttno Egg No Margarin Mentega Yang Enak
Rahasia Memasak Bola Ubi Krispi Isi Coklat Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Ikan Kerapu Yang Lezat
Resep Banana Bread No Mixer Yang Renyah
Resep Loco Moco Hambagu Steak W Mushroom Sauce And Rice Yang Enak
Resep Roti Sobek Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Sobek Isi Selai Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ubi Crispy Coklat Lumer Yang Enak