Bolu Jadul (roti ban) Namun bolu jadul dengan tekstur yang padat dan aroma harum selalu di hati. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Lihat juga resep Bolu jadul enak super lembut enak lainnya.

Bahan Membuat Bolu Jadul (roti ban)

170 gram tepung terigu protein rendah.
40 gram butter+60 gram margarin lelehkan(atau 100 gram margarin).
100 gram gula pasir.
1/2 sdt Sp.
1/2 sdt vanili.
4 butir telur ayam uk sedang.
1 sachet susu kental manis/3 sdm susu bubuk putih.
secukupnya Pewarna kuning tua.
Carlo untuk olesan loyang.

Langkah Memasak Bolu Jadul (roti ban)

Kocok telur,gula,vanili & Sp sampai kental berjejak (kurleb 10 menit)menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi..
Panaskan alas baking pan terlebih dahulu.
Masukan tepung terigu yang sudah diayak,kedalam adonan sambil diaduk rata.
Masukan susu aduk rata.
Masukan butter/ margarin cair dan 2 tetes pewarna kuning tua.Aduk balik menggunakan spatula.
Tuang keloyang yang sudah diolesi carlo.
Panggang kurleb 35 menit menggunakan api paling kecil atau sesuaikan dengan oven masing-masing,oven listrik 180 derajat celsius..
Test tusuk,bila tidak ada yang lengket berarti sudah matang/bagian pinggirannya sudah merenggang..

Nah, agar anda tak penasaran seperti apa resep membuat sajian kue nikmat yang satu ini. Maka mari kita simak langsung seperti apa resep membuat kue bolu mentega yang empuk dibawah ini. Karna banyak yg suka bolu ini. Lembut, tidak kering dan tidak seret ditenggorokan. Like, Komen, dan Subscribe yaa ♥ Jangan Lupa tekan tom.

Get Latest Recipe : HOME