Sambal colo-colo merupakan sambal khas daerah Ambon, Maluku yang sangat terkenal. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Kuliner Pedas Khas Lombok - Lombok terkenal dengan keindahan alamnya yang indah dan juga kulinernya yang kaya akan citarasa rempah-rempah khas Indonesia.
Bahan Membuat Sambal cumi pedas khas lombok
- 200 gram cumi.
- 3 buah cabe merah besar.
- 3 buah cabe hijau besar.
- 2 siung bawang putih di iris.
- 3 siung bawang merah di iris.
- Bumbu halus.
- 20 biji cabe rawit.
- 3 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- secukupnya Garam.
- Gula.
- sedikit Terasi.
Langkah Memasak Sambal cumi pedas khas lombok
- Saya menggunakan cumi kering, cabe merah dan hijau besar diiris, selanjutnya panaskan minyak masukkan bawang putih dan merah sampai harum, masukkan cabe merah hijau yang sudah di potong..
- Setelah semua layu masukkan bumbu halus di aduk sebentar setelah itu masukin cumi tunggu sampai tercampur rata dan matang...selesai dech siap untuk disajikan selamat mencoba 😁.
Sambal Cumi Pedas Bu AAS (Khas Betawi). Sambal adalah istilah yang merujuk pada saus atau pasta pedas dalam kuliner Indonesia. Secara garis besar, sambal memiliki bahan utama cabai yang dilumatkan, lalu ditambah bahan lain seperti terasi, garam, bawang hingga tomat setelah keluar sarinya. Tumis cumi pedas khas daerah Padang ini telah di lumuri dengan bumbu yang sangat sederhana, tetapi mampu meresap dengan sempurna pada daging cuminya, sehingga memberikan kualitas pedas yang sangat maknyus. Selain itu, tumis cumi ini juga bisa Anda sajikan bersamaan dengan nasi putih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Enak
Cara Membuat Bola Bola Daging Saos Bistik Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Renyah
Cara Memasak Pindang Patin Palembang Seninsemangat Yang Gurih
Resep Ubi Lumer Crispy Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Crispy Lumer Yang Enak
Resep Donat Bomboloni Coklat Yang Enak
Resep Marmer Cake Law Thomas Bolu Marmer Bolu Marble Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Cara Membuat Plecing Aneka Sayuran Kangkung Sawi Putih Kacang Panjang Yang Gurih
Cara Memasak Roti Sobek Labu Kuning Tanpa Ulen Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak
Resep Eggless Bomboloni Yang Enak
Cara Memasak Sayur Sawi Putih Santan Yang Renyah
Resep Bola Ubi Cryspi Coklat Lumer Yang Gurih
Resep Marmer Cake Yang Enak
Resep Sup Kepala Ikan Kerapu Yang Lezat
Cara Memasak Pindang Tempoyak Ikan Patin Yang Lezat
Cara Memasak Bolubi Choco Melted Yang Nikmat
Resep Pumpkin Bread Roti Sobek Labu Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Ala Palembang Yang Gurih
Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Isi Gula Merah Yang Nikmat
Resep Ubi Krispy Bite Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat