Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen) Punya sepotong labu dikasih kakak masih nunggu giliran di kulkas😂😂, emang dari awal pngen bikin roti se klo punya labu, jadi udah cookmark dari dulu tapi nunggu moodnya terkumpul, akhirnya beres juga di eksekusi. Sisa labu kuning dibuang sayang 😊ikut meramainkan pr mingguan aneka roti, udh keseringan bolos 🙏 kali ini bikin roti sobek aja deh, kebetulan blm pernah bikin roti sobek pakai labu kuning, di resep asli tanpa isi, tp ini sy isi pakai dcc yg di iris halus spy gampang lumernya, kesukaan rajo bungsu. Resep Bikin Roti Sobek Labu Kuning Tanpa Ulen Istimewa.

Bahan Membuat Roti Sobek Labu Kuning Tanpa Ulen

Bahan biang:.
1 sdt ragi instan.
1 sdm gula pasir.
125 ml susu cair hangat.
Bahan Dough:.
312 terigu prot sedang.
225 gr pure labu kuning.
2 sdm gulpas.
1 sdt garam halus.
42 gr/3 sdm butter lelehkan.
Bahan olesan:.
1 butir telur kocok lepas.
sesuai selera Isian.

Langkah Memasak Roti Sobek Labu Kuning Tanpa Ulen

Aduk bahan biang lalu diamkan 5-10 mnt.haluskan labu kuning..
Dlm wadah campur terigu,gulpas dan garam.tuang cairan pure dan labu.aduk rata..
Masukkan butter cair aduk rata.tutup serbet bersih lalu biarkn hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam.uleni sebentar dan taburi dough dg terigu..
Bagi2 dan bentuk adonan sesuai selera lalu beri isian.saya bagi 2,yg satu di buat roti dlm cup yg satu di buat donat.tata diloyang diamkan lg 30 mnt..
Lalu oles permukaan dg kocokan telur,lalu panggang.kalau donat tanpa di beri olesan,dan langsung digoreng hingga matang..

Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya. Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Resep Bikin Roti Sobek Labu Kuning Tanpa Ulen Istimewa. Dlm wadah campur terigu,gulpas dan garam.tuang cairan pure dan labu.aduk rata. Masukkan butter… Meski tanpa ulen, ternyata Roti Sobek Tanpa Ulen ini, menurut pemilik akun Instagram @umi_babyraj yang sudah mencoba re-bake resep ini, kelembutan roti sobeknya ini bisa bertahan hingga tiga hari lamanya lho, Bunda!!

Get Latest Recipe : HOME