Resep Roti Sobek Isi Selai. hampir mirip dengan roti sobek sebelumnya, tapiiiiii.ini kok lebih lembut ya ☺️☺️☺️cuma ada penambahan maizena dan diisi pake selai nanas aja sisa bkin nastar lebaran kemaren 🤭 yuk dicoba 😁 #pawonmedina #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.
Bahan Membuat Roti sobek isi selai
- Bahan A: waterroux.
- 200 ml susu + 2 sdm makan terigu.
- Bahan B:.
- 500 gr terigu protein tinggi(Q pake cakra).
- 1 butir telor.
- 150 ml air(ga hrs abis).
- 2 1/2 sdt fermipan.
- 6 sdm gula pasir.
- Bahan C:.
- 4 sdm margarin.
- Sejumput garam.
- Olesan: margarin.
- Isian: selai tiramisu(sesuaikan selera).
Langkah Memasak Roti sobek isi selai
- Campur bahan A lalu aduk rata masak dngn api kecil sampe mengental&meletup²(adonan seperti pasta).
- Campur bahan B aduk rata lalu masukkan bahan A uleni ½ kalis(adonan emng agak lembek ya).
- Masukkan bahan C uleni sampe kalis elastis.
- Diamkan adonan selama 1jam (tutup adonan dngn plastik warp/kain bersih) biarkan mengembang sampe 2x lipat.
- Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 12 bagian untuk loyang kotak & 6 bagian untuk loyang bulat.
- Bulat²kan lalu beri isian sesuai selera,rapatkan&tata diloyang yg udh dioles margarin.
- Diamkan kembali selama 30 menit.
- Oven roti selama 20 menit(sampe kecoklatan) Stlh roti matang beri olesan margarin selagi panas.
- Roti siap dinikmati dngn secangkir kopi/teh hangat.
- Slmt mencoba ya😊😉.
Pengen buat sebenarnya dah lama banget cuman takut gagal. Tapi semua kalau gak dicoba ya gak akan tau hasilnya hehe Alhamdulillah pertama kali buat langsung jadi rasanya uenak empuk juga w. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Roti Sobek isi Selai Nanas. #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity Siska Kurniaprima Szabo.
Get Latest Recipe : HOME