Buncis SzeChuan

Bahan Membuat Buncis SzeChuan

1. 1 ikat buncis (skitar 20an batang) bersihkan dan buang ujung2nya.
2. 150 gr daging sapi, cincang.
3. 1/2 btr Bombai kecil, cincang halus.
4. 3 siung Bawang putih, cincang halus.
5. 1 bh Cabe merah besar, buang biji & potong2.
6. 5 bh Cabe rawit (atau sesuai selera), iris serong.
7. 1/2 sdm Saus tiram.
8. 1 sdm Saus tomat.
9. 1/2 sdm Gula pasir.
10. 1 sdm Kecap manis.
11. Sedikit Kecap asin.
12. Secukupnya Garam & merica.
13. 80 ml Air.
14. 1/2 sdm Maizena, larutkan dgn 2sdm air.

Langkah Memasak Buncis SzeChuan

1. Panaskan minyak, tumis buncis dengan sedikit garam hingga layu sambil terus diaduk. Angkat, tata di piring saji.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe2an. Tumis hingga layu.
3. Masukkan daging cincang, aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula, garam & merica. Aduk rata.
4. Tuangkan air, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sesuaikan garam & gula nya. Bila sudah pas tambahkan larutan Maizena sedikit2, sesuaikan kekentalannya.
5. Tuangkan tumisan daging ke buncis yg sudah ditata. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap Yang Lezat

Resep Empal Gentong Untuk Jualan

Resep Makaroni Skotel Kukus Ekonomis Untuk Dijual

Resep Tom Yam Sayur Yang Renyah

Resep Tahu Toge Kecap Pedas Yang Gurih

Resep Selasih Lemon Squash With Natadecoco Yang Renyah

Cara Memasak Oreo Cheese Cake Yang Nikmat

Resep Bakso Kuah Bening Ala Abang Abang Yang Enak

Rahasia Membuat Empal Daging Sapi Gepuk Yang Nikmat

Resep Tom Yam Sayuran Yang Enak

Cara Memasak Tomyum Ayam Sayur Kukus Yang Lezat

Resep Garang Asem Bening Ala Kudus Yang Lezat

Resep Daging Sapi Gepuk Pedas Yang Renyah

Cara Memasak Macroni And Amp Spagetti Schotel Kukus Untuk Jualan

Cara Memasak Kentang Mustopa Enak Terbaru

Rahasia Memasak Botok Tahu Tempe Citarasa Yang Enak

Resep 228 Hekeng Pontianak Lumpia Udang Yang Renyah

Rahasia Memasak Purple Grape Squash Yang Enak

Resep 36 Ayam Bumbu Empal Gentong By Uliz Kirei Simpel

Resep Tom Yam Bakso Sayur Yang Enak

Rahasia Membuat Tumis Tahu Tauge Yang Enak

Resep Garang Asem Kudus Yang Enak

Cara Membuat Fruity Lemon Squash Yang Gurih

Cara Membuat Empal Gentong Cirebon Ekonomis Untuk Jualan

Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Gurih