Empal Gentong - Perhatian dan juga kedekatan keluarga dapat didapat bersama aturan biasa. Salah satunya merupakan memasak dan juga menyediakan makanan bakal keluarga. sebagai ibunda rumah tangga jelasnya enggak berharap membiarkan momen makan bersama-sama enggak? Masakan pun bisa sebagai kunci keluarga girang ya, berlimpah yang merasa dukacita rumah lantaran masakannya telah dijumpai di area lain. Nah bikin kamu yang senang masak dan ingin enggak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya kamu pun enggak mau apabila masakan yang disuguhkan itu-itu aja tidak? kamu sanggup memasak sama versi anyar dan simpel. lantaran kini ini kamu sanggup oleh sederhana mendapatkan resep masakan tanpa patut bersusah penat.

Kamu bisa buat Empal Gentong menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong

Anda butuh 500 gr daging sapi, potong².
Siapkan ±1,5 liter air.
Siapkan 1 sdt garam (secukupnya).
Siapkan 1/4 sdt gula (sesuaikan selera).
Siapkan 3 sdm fiber creme (boleh ganti 200 ml santan instan).
Siapkan Sedikit minyak utk menumis.
Siapkan Bumbu Utuh :.
Bunda butuh 3 lbr daun salam.
Siapkan 2 btg serai ambil bagian putih nya, geprek.
Siapkan 5 butir cengkeh.
Kamu butuh 5 butir kapulaga.
Anda butuh 1 btg kayu manis.
Siapkan Bumbu Halus :.
Bunda butuh 9 butir bawang merah.
Kamu butuh 7 siung bawang putih.
Siapkan 5 cm jahe.
Siapkan 5 cm kunyit bakar.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
Anda butuh 2 butir kemiri sangrai.
Siapkan 1/4 sdt jintan sangrai (resep asli 1/2 sdt).
Siapkan Tambahan :.
Anda butuh Daun kucai, rajang halus.
Siapkan Bawang merah goreng.
Siapkan Cabai bubuk.

Langkah-langkah buat Empal Gentong

Cuci bersih daging, lalu rebus hingga empuk. Kalo saya, rebus daging dg secukupnya air sampai keluar buih² nya. Angkat dan tiriskan. Buang air nya. Didihkan air bersih, lalu masukkan daging tadi. Lanjutkan merebus hingga empuk (boleh memakai metode 5.30.7 menit atau pun boleh di presto sesuai keinginan saja yah. Kalo pke presto, takaran air boleh di kurangi).
Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh. Tumis hingga bumbu matang dan ga langu. Tuang bumbu tumis ke rebusan daging tadi..
Aduk rata. Bumbui garam, gula dan penyedap sesuai selera. Masukkan fiber creme, aduk rata. Masak hingga kuah mendidih dan bumbu meresap.
Cek rasa. Bila sdh pas, angkat dan sajikan. Beri taburan daun kucai, bawang goreng, cabai bubuk dan kerupuk. Juga lontong nya (sy ga pke lontong yah). Happy cooking..... Semoga bermanfaat 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

seperti itu informasi yang mampu kami kasihkan perihal Resep Masakan trendi pada kans kali ini. semoga oleh adanya resep ini kamu sanggup mencicip dan juga menciptakan masakan ini bersama dengan keluarga kalian. sambut kasih. - Gampang sekali kan membuat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.