Take away paper bag ala carte. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Nasi hangat dengan lauk daging teriyaki khas HokBen memang sering menggoda lidah.
Bahan Membuat Daging teriyaki ala hokben
- 250 gr daging sapi.
- 1/2 buah bawang bombay.
- secukupnya Gula dan garam.
- Bahan marinasi.
- 1 sdm saori saos tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt bubuk bawang putih.
- 1 sdm madu.
- 1/2 sdt lada.
- Bahan haluskan.
- 1 cm jahe.
- 3 buah bawang putih.
Langkah Memasak Daging teriyaki ala hokben
- Potong" tipis daging sapi, campurkan daging dengan bahan marinasi dan bahan yang dihaluskan. Diamkan kurang lebih 2 jam di kulkas. Lebih lama lebih bagus.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukan bawang bombay, tumis hingga harum,masukkan daging yg dimarinasi. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasanya dengan garam dan gula..
- Masak kurang lebih 1-1 1/2 jam agar dagingbya lembut. Selamat mencoba :).
Karena kalau salah pengolahan awal daging sapinya bisa keras alot. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood. Namun biasanya juga menggunakan daging sapi. Kali ini kita akan membuat chicken teriyaki ala hokben yang enak dan mudah.
Get Latest Recipe : HOME