Bahan Membuat Peda Asin Betanak Khas Banjarmasin
- You need 1 ekor of ikan peda asin, rendam air panas (aslinya pakai 2 ekor).
- It's 4 siung of bawang merah, iris.
- You need 3 siung of bawang putih, iris.
- You need 3 buah of cabe rawit merah (opsional).
- Prepare 2 buah of cabe merah, iris serong.
- You need 2 buah of cabe hijau, iris serong.
- It's 1 buah of tomat besar, potong-potong.
- You need 65 ml of santan + 100 ml air.
- You need Sejumput of garam (opsi jika tidak asin banget).
- You need Sejumput of gula pasir.
- You need Sejumput of kaldu bubuk (tambahan saya).
- It's 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Peda Asin Betanak Khas Banjarmasin
- Goreng ikan peda, angkat, tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dan tomat. Tuang santan + air kemudian aduk rata..
- Masukkan ikan peda asin, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Kalau kurang asin baru tambahkan garam. Masak sampai bumbu meresap, matikan api dan siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Roti Manis Ala Bogasari Yang Renyah
Cara Memasak Sosis Solo Yang Lezat
Resep Es Kopyor Nutrijel Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Kopyor Nutrijell Segerr Yang Enak
Resep Sapo Tahu Seafood Total Attack Yang Lezat
Resep Es Kopi Susu And 34 Janji Jiwa And 34 Yang Renyah
Cara Memasak Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Resep Kue Semprit Susu Yang Gurih
Resep Es Kopyor Nutrijel Swallow Yang Renyah
Cara Memasak Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Goreng Masak Madu Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Ubi Ungu Goreng Gurih Yang Enak
Resep Pepes Ikan Asin Peda Yang Nikmat
Rahasia Membuat Donat Kentang Simpel No Ribet No Mixer Yang Lezat
Resep Green Fusili Chicken Diet Yang Enak
Resep Semur Daging Lebaransemur Betawi Yang Lezat
Cara Membuat Semur Daging Betawi Yang Nikmat
Resep Tumis Peda Suir Pedas Yang Nikmat
Resep Omurice Nasgor Selimut Omelet Yang Renyah
Resep Donat Kampung Yang Enak
Resep 23 Ayam Goreng Saus Madu Yang Gurih
Resep Tahu Mercon Isi Ayam Sayur Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Untuk Pecal Yang Gurih
Resep Spicy Honey Chicken Wings Yang Nikmat
Resep Semur Betawi Wanggi Rempah Yang Gurih