Pepes Ikan Pindang Sedap dan Gurih

Bahan Membuat Pepes Ikan Pindang Sedap dan Gurih

1. 8 ekor ikan pindang.
2. 1 butir kelapa, diparut.
3. secukupnya daun kemangi.
4. 4 lembar daun salam, dipotong jadi 2 per lembar.
5. 4 lembar daun jeruk, dipotong jadi 2 per lembar.
6. 1 batang sereh, diiris.
7. daun pisang untuk membungkus.
8. Bumbu Halus.
9. 8 siung bawang merah.
10. 5 siung bawang putih.
11. 3 butir kemiri.
12. 1 ruas jari kunyit.
13. 2 ruas jari jahe.
14. 1 ruas jari lengkuas.
15. 15 buah cabe merah keriting.
16. secukupnya gula aren.
17. secukupnya garam.
18. 1 buah tomat merah.

Langkah Memasak Pepes Ikan Pindang Sedap dan Gurih

1. Haluskan bumbu halus, kemudian campur dengan kelapa parut sampai rata..
2. Siapkan daun pisang, isi berturut-turut 1 irisan sereh, 1 potongan daun salam, daun kemangi, campuran bumbu+kelapa parut, 1 ikan pindang, tutup dengan bumbu dan daun kemangi lagi..
3. Gulung daun pisang dan semat kedua ujungnya dengan lidi..
4. Ulangi langkah kedua dan ketiga sampai ikan pindang,bumbu, dan daun kemangu habis..
5. Kukus sampai tanak dan bumbu meresap dalam daging ikan pindang, kira-kira 45 menit..
6. Bakar pepes sebelum disajikan dengan nasi hangat..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tahu Bulat Yang Renyah

Resep Puding Cheese Cake Oreo Yang Renyah

Rahasia Memasak Opor Ayam Gulai Kurma Ayam Yang Enak

Resep Cocopandan Lemon Squash Yang Enak

Rahasia Memasak Sop Daging Iga Khas Minang Yang Renyah

Rahasia Memasak Bolang Baling Yang Lezat

Resep Udang Goreng Tepung Yang Gurih

Rahasia Membuat Sup Iga Sapi Yang Renyah

Resep 7 Sup Kalio Hati Ayam 1 2 Bahan Ala Anak Kos Yang Nikmat

Resep Roti Bantal Aka Bolang Baling Lembut Yang Lezat

Resep Sop Iga 3 Bumbu Yang Enak

Resep Oreo Cheese Cake Bitesno Bake Yang Renyah

Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Gurih

Cara Membuat Empal Suwir Yang Nikmat

Resep Kacang Bawang Empuk Gurih And Amp Renyah Yang Renyah

Resep Bihun Goreng Jawa Yang Gurih

Rahasia Memasak Ketoprak Yang Gurih

Resep Puding Oreo Yang Gurih

Rahasia Memasak Gulai Ayam Mbah Putri Madiun Mirip Soto Opor Kare Gule Yang Lezat

Cara Membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Nikmat

Resep Bolang Baling Alias Roti Goreng Kopong Yang Renyah

Cara Membuat Saori Beef Teriyaki Yang Enak

Resep Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat

Cara Memasak Gepuk Sapi Suwir Yang Nikmat