Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Ini video keenam yang Oma upload.

Bahan Membuat SOP iga sapi

500 gram iga sapi (rebus hingga matang dn daging empuk).
secukupnya Kol.
2 buah wortel (iris).
3 batang daun bawang dan seledri.
Bumbu halus:.
Secukupnya biji lada.
3 butir kemiri.
3 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
secukupnya Pala.
Penyedap rasa, kaldu sapi bubuk.
secukupnya Minyak dn air.

Langkah Memasak SOP iga sapi

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan kol,wortel, daun bawang dan sledri.Tambah kan air secukupnya..
Masukan iga yg sudah matang dn sudah d rebus td, tambahkan penyedap rasa, dn kaldu bubuk.
Tes rasa. Sajikan.

Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.

Get Latest Recipe : HOME