Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- 1 bks bihun beras.
- 10 gr jamur kuping, rendam sampai mengembang, cuci, iris tipis.
- 1 bh wortel, kupas serut kasar.
- 3 btg pokcoy, potong potong.
- 2 lembar kol putih, iris tipis (tambahan dari saya).
- 1-2 btr telur ayam (saya skip).
- 3 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- Sejumput garam.
- Sejumput kaldu jamur.
- Bumbu halus:.
- 2 btr kemiri, sangrai.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1 sdm udang rebon (optional).
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Rendam bihun dalam air sampai cukup lunak, segera angkat. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya menggunakan blender..
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan jamur kuping. Aduk rata. Tambahkan wortel, pokcoy, dan kol. Aduk rata kembali dan masak sampai sayuran layu..
- Masukkan bihun, aduk rata..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu merata. Angkat. Siap sajikan..
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Donat Kampung Topping Coklat Keju Yang Enak
Rahasia Membuat Donat Kampung Montok Tanpa Kentang Yang Enak
Resep Donat Kampung Donat Renyah Yang Lezat
Resep Semur Daging Dan Kentang Betawi Yang Lezat
Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Renyah
Rahasia Membuat 62 Pizza Roti Teflon Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Kampung White Ring Yang Renyah
Resep Pisang Full Topping Yang Renyah
Resep Chinese Steamed Chicken Yang Lezat
Resep Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda Yang Lezat
Cara Membuat Semur Betawi Yang Renyah
Rahasia Memasak Semur Betawi Dengan Penambahan Ulekkan Beras Sangrai Sebagai Pengental Yang Enak
Resep Donat Kampung Ala Jco Anti Gagal Yang Lezat
Resep 2semur Betawi Presto Yang Nikmat
Resep Kue Semprit Sederhana Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pastel Goreng Ala Chef Hadi Bogasari Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakpao Yang Gurih
Resep Omurice Yang Renyah
Cara Membuat Sosis Solo Isi Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Bihun Putih Goreng Kuah Pecel Bikinramadanberkesan Yang Enak
Rahasia Memasak Semur Daging Betawi Yang Nikmat
Resep Jamu Bawang Jahe Anti Virus Halal Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Ala2 Hokben Yang Renyah
Resep Semur Daging Khas Betawi Yang Lezat
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Gurih