The results of making our own have been mostly good. Inovasi usaha membuat bentuk kue bakpao seperti aneka bentuk buah yang cantik. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Kue.
Bahan Membuat Bakpao
- You need 175 gr of terigu protein rendah.
- You need 325 gr of tepung pao Bogasari.
- You need 100 gr of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of baking powder double acting.
- You need 9 gr of ragi instan.
- Prepare 150 gr of susu cair ditambah 104 gr air = 254 gr.
- Prepare 40 gr of mentega putih.
- You need 2 gr of garam.
Langkah Memasak Bakpao
- Campur tepung terigu, tepung pao, ragi, gula, dan baking powder hingga rata. Masukkan campuran susu dan air, mixer hingga tercampur. Masukkan mentega putih dan garam. Mixer/uleni hingga kalis..
- Setelah adonan kalis, bulatkan adonan. Lalu bagi masing-masing 50gr/sesuai selera. Bulatkan dan diamkan selama 10 menit..
- Beri isian, lalu alasi dengan kertas bakpao. Diamkan selama 40 menit. Kukus dengan api sedang, beri jarak yang cukup dalam kukusan agar tidak menempel. Jangan lupa alasi tutup dandang dengan serbet, agar uap kukusan tidak menetes..
- Kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit, matikan api, buka tutup dandang perlahan- lahan agar bakpao tidak keriput..
Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Biasanya bakpao dijual secara keliling atau di pinggir jalan. Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Cina. From Min Nan 肉包 (bah-pao), from 肉 (bah, "meat, flesh; pork") + 包 (pao, "baozi").
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pepes Tahu Ayam Mangkuk Yang Gurih
Cara Memasak Pepes Tahu Yang Enak
Rahasia Memasak Molen Mini Yang Nikmat
Resep Molen Mini Yang Nikmat
Resep 253 Pisang Molen Mini Renyah Yang Nikmat
Resep Pisang Molen Mini Yang Renyah
Resep Pisang Molen Sederhana Hanya 3 Bahan Yang Lezat
Cara Membuat Molen Mini Pisang Sunpride Yang Nikmat
Resep Tela Tela Ubi Jalar Yang Gurih
Rahasia Membuat Gatot Yang Gurih
Rahasia Memasak Tela Tela Ubi Jalar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Macaroni Saus Barbeque Pedasss Yang Enak
Cara Memasak Tela Tela Yang Renyah
Resep Molen Mini Yang Enak
Rahasia Membuat Tela Tela Yang Nikmat
Resep Tela Tela Bumbu Balado Yang Lezat
Resep Petot Tempe Gatot Yang Lezat
Resep Mie Goreng Gatot Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep Ayam Barbeque Saus Krim Keju Ala Richeese Factory Yang Enak
Cara Memasak Ayam Ungkep Areh Ayam Ingkung Yang Lezat
Cara Membuat Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Enak
Rahasia Membuat Prol Tape Ala Ogura Gatot Kaca Yang Gurih
Cara Membuat Molen Mini Isi Nangka Yang Enak
Cara Memasak Molen Mini Yang Enak