Es Lilin Pelangi Banyak yang membuat es lilin dengan bahan buah dan susu. Keinginan membuat usaha es lilin kian menggebu. Banyak yang membuat es lilin dengan bahan buah dan susu.

Bahan Membuat Es Lilin Pelangi

30 sdm gula pasir.
12,5 sdm susu kental manis.
1 agar-agar swallow lily plain.
9 sdm tepung maizena.
1/4 sdt garam.
3 liter air, ambil sedikit untuk melarutkan tepung maizena.
6 bungkus pop ice aneka rasa, minimal 3 rasa.
Plastik es ukuran 4×23.

Langkah Memasak Es Lilin Pelangi

Larutkan agar-agar, gula, garam dan susu kental manis dengan air. Kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup, kecilkan api. Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk lagi. Masak lagi dengan api sedang sampai mendidih. Matikan api, dinginkan hingga uap panasnya hilang.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pop ice pada masing-masing adonan, aduk rata. Tunggu sampai hangat (suhu ruang), masukkan ke kulkas (tidak usah masuk freezer) agar lebih cepat mengental.
Setelah adonan mengental, keluarkan dari kulkas, siap dikemas ke dalam plastik es, caranya : ambil adonan es dengan sendok, kemudian masukkan ke plastik dengan bantuan corong. Isinya harus warna-warni (minimal 3 warna). Dalam mengisi es jangan terlalu penuh agar mudah diikat, baik itu diikat langsung/pakai karet.
Bekukan di freezer.
Siap disajikan / dijual.

Lihat juga resep Es Lilin Pop ice untuk jualan enak lainnya. Es lilin pelangi ala mama Rangga. iseng aja sih pengen bikin.lumayan buat anak,daripada beli dwarung.hehe. Resep es lilin Coba ingatingat, kapan terakhir kali kamu 'nyruput' es lilin. Es lilin kacang hijau salah satu yang bikin uang saku cepat habis zaman masih sekolah dulu. Ücretsiz. Resep Es Lilin Terbaru Es lilin banyak variasinya.

Get Latest Recipe : HOME