Yap, mi kuah ala abang gerobak keliling ini bisa memeriahkan dapurmu hari ini. Bahan yang digunakan tidak sulit, kok. Jangan lupa dampingi resep mi kuahnya dengan kerupuk, ya.
Bahan Membuat Mi kuah pedas manis
- I bks Mi instan (me mie sedaap ayam bawang).
- I btr telur (kocok lepas).
- 1 dada ayam (sudah direbus/dimasak dan disuwir).
- 3 helai sayur.
- 3 helai daun bawang.
- Saus pedas manis.
- Kecap manis.
- Bumbu halus.
- 1 buah kemiri.
- 2 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 6 cabe rawit.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Mi kuah pedas manis
- Panaskan wajan, tambahkan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu hingga wangi.
- Masukkan telur (diorak arik) hingga setengah matang, masukkan ayam..
- Tambahkan air, biarkan sampai mendidih, masukkan sayur dan daun bawang hingga setengah matang, kemudian masukkan mi dan bumbu mi. Tambahkan kecap manis dan saus pedas manis..
- Tunggu hingga matang.
- Siap disajikan..
FaktualNews.co - Ingin masak mie kuah tapi hanya punya bihun di rumah? Tak masalah, bihun juga bisa diolah jadi menu mie kuah yang enak dan sedap kok. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya. Jika sudah terasa gurih pedas asam manis, siap sajikan. Hari ni ita cuba sediakan Mi Kuah Daging.
Get Latest Recipe : HOME