
Bahan Membuat Tumis Peda Jagung Manis
- 1 buah ikan peda.
 - 1 buah jagung manis ukuran sedang.
 - 1 buah cabe merah besar.
 - 1 buah cabe hijau besar.
 - 1 buah cabe keriting.
 - 1 batang sereh.
 - 1 lembar daun salam.
 - 1 lembar daun jeruk.
 - 2 cm lengkuas di geprek.
 - 2 buah tomat.
 - 4 siung bawang merah.
 - 1/2 buah bawang bombay.
 - 100 ml air.
 - Minyak untuk menumis.
 
Langkah Memasak Tumis Peda Jagung Manis
- Siapkan bahan, cuci bersih, tiriskan.
 - Iris serong bawang, cabe, sereh, sisihkan.
 - Pipil jagung, potong tomat bagi 4, sisihkan.
 - Goreng peda hingga hampir garing, angkat, sisihkan.
 - Tumis bawang dengan minyak bekas goreng peda hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, aduk² hingga wangi.
 - Masukan jagung & air, aduk, tunggu mendidih, masukan cabe, aduk rata.
 - Masukan tomat, aduk rata, tunggu mendidih, matikan kompor, siap disajikan dengan nasi hangat..
 
Get Latest Recipe : HOME
























