Bolu kukus pelangi - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak anak untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia online.

Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Sebenarnya cara membuat bolu kukus pelangi hampir sama dengan membuat kue bolu kukus pada umumnya, tetapi Anda harus memperhatikan pada bagian warna ketika membuatnya. Warna pelangi dengan bentuk merekah cantik dari bolu yang satu ini menjadi daya tarik utamanya. Resep kue bolu kukus pelangi dapat bunda pelajari di sini. Anda bisa memasak Bolu kukus pelangi memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu kukus pelangi

Sediakan Bahan 1.
Siapkan ‌150 gr tepung terigu.
Kamu butuh 2 sdm susu bubuk full cream.
Bunda butuh 1/2 sdt BP.
Siapkan Bahan 2.
Bunda butuh ‌150gr gula halus.
Bunda butuh 1/8 sdt garam.
Kamu butuh 1 sdt SP.
Siapkan 4 btr telur.
Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
Siapkan Bahan 3.
Sediakan 100 ml santan instan.
Siapkan 1 sachet SKM.
Sediakan 90 gr butter dilelehkan.
Siapkan Pewarna (saya pakai 6 macam warna).

Langkah-langkah membuat Bolu kukus pelangi

Mixer kecepatan tinggi bahan 2 sampai putih berjejak. Kecilkan mixer +/- 1 menit, lalu masukkan bahan 1 secara bertahap. Kalo udah tercampur, matikan mixer..
Masukkan bahan 3 secara bertahap. Aduk teknik lipat pakai spatula. Sampai benar2 rata..
Panaskan kukusan. Bungkus tutup panci dengan kain bersih supaya uap tidak menetes ke adonan. Pastikan air dalam panci kukusan cukup ya 😀..
Bagi adonan jadi 6, kasih pewarna masing2 warna cukup 5-6 tetes saja. Karena kalo kebanyakan menyebabkan rasa pahit..
Siapkan loyang yang sudah dioles butter & terigu. Saya pakai loyang ukuran 15cm. Menyesuaikan sama panci kukusan saya..
Tuang ke dalam loyang adonan berwarna ungu, ratakan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama +/- 8 menit. Sambil sesekali buka tutup panci setiap 2 menit supaya hasil akhir kue tidak menggelembung. Kalau adonan sudah kokoh, masukkan warna berikutnya. Terus demikian sampai warna terakhir. Kukus setiap lapisan warna selama +/- 8 menit atau sampai kokoh, dan kukus warna terakhir selama 20 menit..
Angkat kue dari kukusan, biarkan kue di luar ruangan sebentar, setelah itu keluarkan dari loyang. Hidangkan 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Jika buat banyak sekaligus ya, di suhu ruang kue ini bisa bertahan hingga tiga hari. Namun tidak perlu masuk kulkas, sebab malah malah jadi mengeras. Cara membuat bolu kukus pelangi lembut : Kocok telur gula dan SP sampai mengembang, masukkan santan, garam dan minyak goreng…. mixer terus lalu masukkan tepung dan mixer pelan. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Resep Bolu Kukus - Nggak perlu repot pakai oven untuk membuat kudapan ini, kamu hanya perlu. Bolu kukus pelangi - Mudah sekali bukan memasak Bolu kukus pelangi ini? Selamat mencoba.