Peristiwa ini terjadi di Desa Jayagiri, Kecamatan Sindangbarang, Kabupaten Cianjur. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Maka tak heran jika budidaya ikan mas semakin merajalela dan juga para pemancing mania berloma-lomba meracik umpan ikan mas jitu untuk mengincar mas super galatama harian.
Bahan Membuat Pindang Ikan Mas Cianjur #BikinRamadanBerkesan
- 1/2 kg ikan mas isi 2 dipotong 2.
- Secukupnya Minyak goreng.
- 1 lembar Daun salam.
- 1 batang Sereh geprek.
- Bumbu ulek/yg dihaluskan :.
- 4 buah Cabe merah gila.
- 2 buah cabe merah keriting.
- 3 cm kunyit.
- 3 buah Bawang merah.
- 2 buah Bawang putih.
- secukupnya Ketumbar.
- 5 cm Jahe.
- 5 cm Lengkuas.
- 1 sdm Gula merah.
- 3 buah Kemiri.
- 1 sdt Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
Langkah Memasak Pindang Ikan Mas Cianjur #BikinRamadanBerkesan
- Panaskan air diatas wajan terlebih dahulu, kemudian masukkan potongan ikan mas untuk direbus sebentar agar empuk..
- Dilain tempat, panaskan minyak sedikit utk menumis bumbu yg sudah dihaluskan td..
- Setelah wangi masukkan daun salam dan sereh, kemudian campurkan tumisan bumbu kedalam wajan yg sedang merebus ikan..
- Sambil dicampurkan aduk perlahan, tambahkan bahan2 penyedap seperti gula, penyedap rasa. Sampai rasa dan wanginya enak..
- Setelah mendidih tambahkan air lagi agar ikan empuk sampai ke durinya (enaknya pake presto, kbtulan sy blm punya jd disiasati tambah2 air terus sampai asat).
- Setelah semua rasa sdh cukup dan ikan sudah empuk. Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Insya Allah nikmat. Selamat mencoba.....
Didalamnya akan disajikan berbagai resep umpan untuk ikan mas dari berbagai kategori. Mulai dari yang termurah sampai umpan khusus untuk jenis kolam air yang berbeda. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Khas Cianjur Resep Nugget Ikan Menggunakan Ikan Tengiri, Kakap, Dori, Tuna, Kerapu, Ikan Mas Untuk Anak Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan. Ikan mas yang telah dibersihkan isi perut dan sisiknya ditaburi dengan garam dan air jeruk nipis.
Get Latest Recipe : HOME