Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa Seafood
- 1 bungkus bihun jagung.
- 4 ekor udang.
- 1 butir telur ayam.
- 1/4 toge.
- 1/4 gubis/kol putih.
- 3 buah sosis.
- Kecap manis.
- Kecap asin.
- Saori saus tiram.
- Garam.
- Gula.
- Lada bubuk.
- Bumbu halus (aku uleg karena gak punya blender):.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 4 cabe merah.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa Seafood
- Rebus bihun sampai matang, setelahnya tiriskan..
- Rebus juga udangnya sampai terasa matang. Sembari merebus, kupas bawang merah, bawang putihnya, lalu haluskan bersama kemiri dan cabe merah..
- Setelah udang rebus sudah tidak panas, tiriskan lalu potong kecil sesuai selera. Jangan dibuang air bekas rebusan udangnya..
- Potong gubis dan sosis sesuai selera, lalu cuci gubis dengan air bersama toge dan taruh di wadah..
- Panaskan wajan, beri secukupnya minyak goreng. Kocok telur, lalu tuangkan ke dalam wajan sambil diorak-arik sesuai selera..
- Masukkan bumbu halus dan udang ke dalam wajan, lalu tumis sampai harum..
- Masukkan toge, gubis, dan sosis ke dalam wajan, dan tambahkan kaldu udang alias air bekas rebusan udang secukupnya. Beri sedikit saori, secukupnya kecap asin, lalu aduk-aduk..
- Masukkan bihun, tuang kecap manis diatasnya, beri garam, gula, lada bubuk secukupnya. Lalu, aduk-aduk sampai kecap manis dan bumbu lainnya merata..
- Koreksi rasa. Lalu, bihun goreng jawa seafood siap disantap (kutambah ceplok telur).
- Beberapa jam kemudian.. laper lagi, karena bihunnya banyak, udah dimakan 2 porsi masih tersisa, jadi digoreng lagi, tambah sosis, ceplok telor sama nasi. Enaaak hehe. Selamat mencoba kakak ;).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com Yang Enak
Resep Nasi Kebuli Ayam Magicom Yang Gurih
Rahasia Membuat Steak Tempe Ekonomis Menu Diet Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Uduk Simple And Amp Kilat Pake Magic Com Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumi Tumpeng Mini Nasi Kuning Punel Yang Lezat
Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Ultah Chandra Yang Enak
Cara Memasak Nasi Kuning Magic Com Anti Ribet Pulen Wangi Gurih Yang Renyah
Resep Resep Bolu Pisang Kukus Magic Com No Mixer Ala Anak Kosan Yang Nikmat
Resep Terong Goreng Tepung Simple Yang Lezat
Resep Nasi Uduk Ayam Goreng Sambal Kecombrang Keju Yang Renyah
Resep Somay Kubis Yang Nikmat
Resep Roti Canai Aka Roti Maryam Super Mudah Yang Enak
Resep Pizza No Telur Pakai Rice Cooker Yang Lezat
Resep Terong Ungu Panggang Diet Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Kebuli Rice Cooker Yang Nikmat
Cara Memasak Gado2 Menu Diet Day1 Yang Nikmat
Cara Memasak Tumpeng Bentuk Hati Yang Renyah
Resep Rebusan Diet Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Ubi Ungu Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Jagung Ketan Hitam Yang Renyah
Resep Nasi Kuning Tumpeng Spesial 17an Yang Renyah
Resep Tumini Naskun Tumpeng Mini Nasi Kuning Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Asem Full Sayur Cocok Untuk Diet Yang Enak
Cara Memasak Red Velvet Smoothie Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Yang Renyah