Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal suwir
- 1,5 kg daging sapi.
- 6 lembar daun salam.
- 6 lembar daun jeruk.
- 1 buah gula aren.
- Bumbu halus.
- 15 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdm kunyit (saya pake kunyit bubuk).
- 1/2 sdt jinten (sesuai selera).
- 2 sdm garam.
Langkah Memasak Empal suwir
- Rebus daging sapi sampai benar benar empuk, angkat kemudian suwir2 dagingnya.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian masukkan ke dalam wajan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daging sapi yang telah disuwir tambahkan air sekitar 250 ml.
- Ungkep daging bersama bumbu dengan api kecil biarkan sampai bumbu meresap ke dalam daging. Kemudian goreng empal suwir sampai kecoklatan, empal suwir siap dihidangkan bersama sambal terasi.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Capcay Kering Yang Nikmat
Rahasia Memasak Korean Honey Spicy Chicken Wings Yang Enak
Rahasia Membuat Ayam Kalio Khas Minangkabau Yang Nikmat
Resep Capcay Kuah Nyemek Yang Lezat
Cara Memasak Capcay Sayur Kuah Simpel Yang Nikmat
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Yang Renyah
Cara Membuat Cap Jay Yang Renyah
Resep Es Rumput Laut Yang Enak
Resep Pindang Ikan Mas Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap Simple Yang Gurih
Cara Membuat Capcai Shirataki Udang Yang Nikmat
Cara Membuat Capcay Goreng Yang Nikmat
Cara Membuat Capcay Kering Yang Enak
Resep Capcay Kering Oregano Yang Nikmat
Resep Capcay Udang Kering Yang Gurih
Cara Memasak Es Campur Ketofy Yang Renyah
Rahasia Memasak Capcay Bakso Kering Yang Nikmat
Resep Capcay Goreng Yang Enak
Resep Capcay Kering Yang Gurih
Rahasia Memasak Cap Cay Kering Yang Enak
Resep Spicy Chicken Wings A La Pizza Hut Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Pedas Ikan Mas Yang Lezat
Resep Capcay Sederhana Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Ala Yangbu Yang Renyah
Resep Es Rumput Laut Dan Jelly Segar Yang Renyah