Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Bahan Membuat Capcay kering
- 1 ons buncis.
- 2 bh wortel.
- 4 baby corn.
- 1 bunga kol.
- 4 bh cabe.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Bakso.
- Daun sup dan saledri.
- Minyak.
- Air.
- Garam.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Capcay kering
- Cuci dan potong semua sayuran ya sesuai selera. Lalu panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih masukkan air jika sdh mendidih masukkan wortel. Buncis. Baby jagung. Bunga kol dan bakso. Beri garam dan kaldu lalu tutup agar cepat matang dan merata.. jangan lupa sesekali di aduk biar air nya nggak kering.. jika sayur sdh matang. Bisa tinggal koreksi rasa ya...
Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar Yang Gurih
Cara Memasak Urap Sedap Kuluban Ala Dapurfarah Yang Renyah
Cara Memasak Kani Maki Sushi Roll With Crab Stick Yang Lezat
Resep Sup Ayam Sayur Asin Yang Gurih
Cara Membuat Kwetiauw Goreng Yang Nikmat
Resep Mie Tiau Ala Ummi Ghafaruzi Yang Lezat
Cara Membuat Bubur Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sushi Roll Yang Lezat
Cara Membuat Bubur Kacang Merah Saus Alpukat Mpasi 8 Bulan Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Podeng Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Kacang Merah And Amp Kelengkeng Yang Enak
Cara Membuat Asinan Rambutan Segerrr Yang Renyah
Resep Urap Sayur Bancakan Yang Enak
Resep Choco Chip Roll Sushi Cuma 2menit Yg Penting Anak Happy Yang Gurih
Resep Kuetiaw Goreng Sederhana Enak Yang Renyah
Rahasia Membuat Asem Asem Ikan Patin Yang Lezat
Rahasia Memasak Mpasi 4 6m Bubur Beras Putih Dan Kacang Merah Yang Lezat
Cara Membuat Setup Nanas Es Podeng Manten Yang Lezat
Rahasia Memasak Crunchy Sushi Roll Yang Gurih
Rahasia Membuat Donat Kentang Ncc Yang Gurih
Rahasia Membuat 356 Iga Bakar Madu Yang Gurih
Resep Tempe Orek Kacang Panjang Yang Enak
Resep Sushi Roll Kimbap Yang Nikmat
Resep Bubur Oat Kacang Merah Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Sushi Roll Yang Gurih