Cap Cay Kering Salah satu akibat dari kekurangan protein adalah rambut mudah. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.

Bahan Membuat Cap Cay Kering

Bahan :.
200 gr kembang kol, potong perkuntum (saya ga pake).
100 gr wortel, iris serong (sy 1 buah aja 😁).
100 gr caisin, potong 2 cm (ga ada jg 😂).
100 gr sawi putih, potong 2 cm (sy sawi hijau yg besar 4lembar).
100 gr jagung muda, bersihkan potong 2 cm (sy pake 2 aja).
4 sdm minyak untuk menumis.
4 batang Kalo saya tambahin buncis.
Bumbu :.
1 buah bawang bombay, potong dadu (sy bawang merah 2 siung).
3 siung bawang putih, cincang halus (sy 1 siung).
3 sdm saus tiram (sy 1 sdm).
1/2 sdt garam (sesuaikan).
1 sdm kaldu ayam bubuk bila suka (sy ga pake).
1 sdm minyak wijen (sy ½ sdm).
100 ml air (sesuaikan).
1 sdm tepung maizena (sy ½ sdm).

Langkah Memasak Cap Cay Kering

Panaskan minyak, tumis semua sayuran mulai dari yg keras (wortel) sampai layu, angkat.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu ayam bubuk (bila suka), minyak wijen, dan air, aduk rata. Kemudian kentalkan dengan tepung maizena..
Masukkan semua sayuran yang sudah ditumis, aduk hingga rata, angkat dan sajikan..

Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Hari ini kita hadir kembali dengan resep masakan istimewa untuk anda. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay sendiri yang artinya aneka sayuran atau berbagai macam sayuran. Panduan untuk bikin cap cay kuah kental supaya maizena tidak menggumpal ,larutkan rata ke kuah cap cay.

Get Latest Recipe : HOME