Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Cara Membuat Tahu Bulat merupakan sebuah jajanan jajanan tradisional yang di jual di pinggir-pinggir jalan dan berupa olahan kacang kedela.
Bahan Membuat Tahu bulat isi udang
- 2 papan tahu.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt royco.
- 100 gram udang kupas buang kulitnya.
Langkah Memasak Tahu bulat isi udang
- Haluskan tahu dengan garbu atau remas2 dengan tangan kemudian peras hingga airnya keluar..
- Tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, royco aduk rata kemudian cek hingga rasanya pas..
- Ambil satu sendok adonan tahu dan isi bagian dalamnya dengan udang kupas kemudian bulatkan hingga udang tertutup tahu..
- Goreng dalam minyak panas kemudian kecilkan api agar tercipta krispy bagian luar. Angkat dan sajikan selagi hangat..
Berawal dari bisnis rumahan yang hanya dipasarkan di lingkungan sekitar, tahu bulat kemudian semakin terkenal. Bahkan jargon tahu bulat yang unik yang sering diteriakkan penjual untuk menarik pembeli, sempat viral di awal kemunculannya dan diingat hingga sekarang. Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat tahu bulat yang renyah, enak dengan beragam isi yang bisa Anda coba di rumah. Angkat dan tiriskan, biarkan air kaldu udang di dalam panci. Tuang air secukupnya jangan sampai encer. c.
Get Latest Recipe : HOME