Sambal tumpang tempe/oblok2 tempe Sambal tumpang biasa disajikan sebagai teman makan nasi dengan aneka lauk dan sayuran. Rasanya yang khas tempe semangit berpadu nikmat dengan rasa pedas-gurih dari aneka bumbu dan rempah. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas.

Bahan Membuat Sambal tumpang tempe/oblok2 tempe

1 papan tempe.
10 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
selera cabe.
salam.
kencur sediki.
1 butir kemiri.
gula.
garam.
royco.

Langkah Memasak Sambal tumpang tempe/oblok2 tempe

Kukus tempe kemudian haluskan.
Haluskan semua bumbu kecuali salam.
Tumis bumbu dengan minyak agak banyak sampai bumbu harum.
Masukan tempe yang sudah dihaluskan dan aduk2.
Beri air secukupnya dan biarkan sampai keluar minyaknya.
Beri gula, garam, penyedap dan tes rasa.
Jika masakan sudah terlihat nyemek2(bahasanya apa ya 😀)matikan kompor dan hidangkan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? resep asli tempe penyet, cara membuat tempe penyet, resp tempe dengan sambal penyet, tempe penyet enak. Sajikan segera dengan nasi panas, lalapan ketimun dan kemangi. Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai acara ritual Bahan untuk membuat Sambal Tumpang sendiri tergolong cukup unik. Menurut cerita warga di Kediri, sambal satu ini tidak bisa dibuat dari tempe. Resep Sambal Tumpang khas Jawa terbuat dari tempe semangit.

Get Latest Recipe : HOME