Bahan Membuat Pasmol Mujaer
- 2 ekor mujaer.
- 6 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 biji kemiri.
- Kunyit secukupnya, bisa pakai yang bubuk (desaku).
- 10 buah cabe rawit (sedikit banyak nya tergantung selera).
- Bawang pre secukupnya (untuk menambah warna manis pada masakan).
- 2 lembar daun jeruk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Kaldu jamur.
- secukupnya Jahe.
- secukupnya Lengkuas.
- Ketumbar bubuk secukupnya (me pakai desaku).
Langkah Memasak Pasmol Mujaer
- Cuci bersih ikan, kemudian marinasi menggunakan sedikit garam & ketumbar bubuk. Biarkan hingga 5 menit.
- Kemudian goreng mujaer, hingga kecoklatan.
- Haluskan semua bahan kecuali cabe rawit, daun jeruk & bawang pre.
- Tumis semua bumbu halus kemudian tambahkan gula garam, kaldu jamur & sedikit air. Masukkan cabe rawit & mujaer, tunggu hingga meresap, test rasa, masukkan bawang pre untuk menambah cita rasa masakan.
- Angkat dan sajikan. Selamat makan momsss 😍😍😍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beef Salad Diet Mayo Yang Gurih
Cara Memasak Grilled Salmon Steak Yang Nikmat
Rahasia Memasak Steak Salmon Bbq Yang Nikmat
Resep Cah Yan Bakso Babi Udang Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asem Ayam Asem Asem Ayam Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam Yang Enak
Resep Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Sate Kerang Yang Enak
Cara Membuat Cireng Rujak Yang Gurih
Rahasia Memasak Kuping Gajah Yang Enak
Resep Pempek Adaan Yang Lezat
Resep Kuping Gajah Yang Enak
Rahasia Memasak Ati Ampela Telur Puyuh Kecap Yang Gurih
Resep Kuping Gajah Renyah Tanpa Santan Ekonomis Yang Gurih
Rahasia Membuat Ati Ampela Masak Kecap Yang Nikmat
Cara Membuat Kuping Gajah Yang Gurih
Resep Kuping Gajah Yang Gurih
Rahasia Membuat Steak Salmon Saos Lada Hitam No Ribet Yang Gurih
Rahasia Memasak Kari Daging Telur Puyuh Yang Nikmat
Resep Kue Kuping Gajah Renyah Yang Lezat
Resep Kuping Gajah Yang Renyah
Resep Nastar Keju Yang Nikmat
Resep Ampla Ati Kecap Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Salmon Steak Yang Lezat
Resep Sate Kerang Yang Lezat