Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.
Bahan Membuat Kuping gajah
- 250 gram terigu.
- 3 sdm gula halus.
- 1 sdm mentega.
- Secukupnya Santan kental.
- 2 kuning telur.
- Pasta coklat.
- Secukupnya Putih telur.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Kuping gajah
- Campur semua bahan, kecuali pasta coklat. Uleni sampai kalis..
- Bagi adonan menjadi 2. Salah 1 adonan beri pasta coklat, uleni hingga rata..
- Pipihkan adonan, olesi sedikit putih telur di atas adonan putih yg sdh dipipihkan. Lalu lapisi adonan coklat yg sdh dipipihkan, gulung. Kemudian potong-potong tipis, lalu goreng hingga matang..
- Kuping gajah siap disajikan..
Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Salmon Dengan Ratatouille Sederhana Yang Nikmat
Resep Homemade Ramen Ala Korea Yang Lezat
Rahasia Memasak Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Iga Sapi Bumbu Kari Yang Renyah
Rahasia Membuat Marble Cake Yang Lezat
Resep Triple Chocolate Mousse Yang Renyah
Resep 3 Triple Choco Mousse Tcm Oreo Crumbs Cake Yang Nikmat
Resep Cilok Endeus Serbaguna Yang Lezat
Rahasia Membuat Strawberry Chocolate Mousse Cake Yang Enak
Cara Memasak Chocolate Mousse Cheese Cake Unbaked And Amp Tanpa Gelatin Yang Nikmat
Resep 3 Layer Chocolate Mousse Yang Gurih
Resep Es Blewah Garbis Yang Nikmat
Resep Es Blewah Klp Yang Lezat
Resep Mie Ramen Korea Ramyeon Rumahan Super Simple Yang Gurih
Resep Kembung Goreng Sambal Dabu2 Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakso Bakar Malang Yang Gurih
Cara Membuat Kari Iga Sapi Bamboo Shoot Yang Enak
Resep Triple Chocolate Mousse Cake Yang Lezat
Cara Memasak Korean Spicy Ramen Carbonana Yang Enak
Cara Membuat Semur Telur Bacem Yang Lezat
Rahasia Membuat Bak Pao Kukus Yang Nikmat
Cara Membuat Coklat Mouse Yang Nikmat
Resep Japanese Beef Curry Kari Jepang Yang Renyah
Rahasia Memasak Kue Kacang Renyah And Amp Gurih Yang Renyah
Cara Membuat Sagu Keju Lumer Yang Lezat