Bahan Membuat Mangut Ikan Cakalang Fufu asap
- 1 Ekor Ikan Cakalang Fufu asap yg udah matang ya.
- 2 lbr daun salam.
- 4 lbr daun jeruk.
- 1,5 kotak santan kara ukuran kecil.
- garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera) dan kecap.
- 1 ruas Lengkuas digeprek.
- 2 buah tomat.
- sesuai selera cabe rawit.
- sesuai selera kemangi.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 3 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas kecil kencur.
- 4 butir kemiri.
- sesuai selera cabe rawit.
- 8 cabe merah besar.
Langkah Memasak Mangut Ikan Cakalang Fufu asap
- Tomat diiris dadu. Lengkuas digeprek. untuk yg lain biarkan utuh. kecuali santan ya hehehe. dan bentuk ikannya seperti ini ya..
- Haluskan bumbu. boleh di blender boleh juga di uleg.
- Tumis bumbu halus. tumis sampai air agak mengering, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. lalu masukkan smua bahan. tumis hingga sedikit layu..
- Masukkan santan, tambahkan air aduk sampai mendidih. kemudian masukkan ikan cakalang fufu asap yang sudah diiris. tambahkan garam, gula, penyedap rasa (kalau suka) dan sdikit kecap. aduk sampai bumbu mengental. dan agak menyusut. masukkan kemangi supaya cantik. aduk sebentar dan sajikan 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Martabak Mie Pedas Merahputih Yang Enak
Resep Serabi Solo Teflon Ala2 Notosuman Yang Renyah
Rahasia Memasak Molen Mini Anti Gagal Yang Gurih
Cara Memasak Pisang Molen Mini Simple Yang Nikmat
Resep Mozarella Homemade Ala Ibun Yang Gurih
Rahasia Membuat 064 Bubur Ayam Simpel Yang Enak
Resep Pisang Molen Kecil Yang Nikmat
Cara Membuat Kacang Kentaki Kriuk Kebangetan Yang Renyah
Cara Memasak Molen Mini Isi Nangka Yang Renyah
Cara Membuat Oseng Oseng Keong Sawah Yang Enak
Rahasia Memasak Kolak Pisang Nangka Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Lemet Mutiara Sagu Yang Nikmat
Resep Grilled Salmon With Vegetable Salad Resep Menu Diet 01 Yang Nikmat
Resep Singkongpisang Parut Goreng Yang Gurih
Cara Membuat Tela2 Gurih Empuk Yang Enak
Resep 14 Serabi Solo Yang Nikmat
Resep Molen Mini Yang Gurih
Cara Memasak 34 Keripik Kentang Renyah Yang Enak
Rahasia Membuat Tela Tela Krezz Yang Lezat
Rahasia Membuat Ikan Bakar Ala Menu Diet Yang Lezat
Cara Memasak Menu Diet Tuna Fillet Grilled Yang Gurih
Resep Tuna Grill Menu Makan Siang Diet Yang Enak
Resep Serabi Solo Keto Yang Enak
Rahasia Memasak Molen Mini Tips Yang Renyah
Resep Serabi Solo Yang Renyah