Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini.
Bahan Membuat Telur gabus manis
- Bahan telur gabus :.
- 250 gr Tepung tapioka.
- 50 gr Tepung terigu.
- 3 butir telur ayam.
- 50 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
- Lapisan gula :.
- 200 gr Gula.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Telur gabus manis
- Campurkan semua bahan telur gabus aduk rata hingga kalis jika terlalu benyek karna telur terlalu besar boleh tambahkan tepung terigu sampai adonan kalis.
- Siapkan minyak dingin di wajan,bentuk adonan bulat panjang,setelah adonan agak banyak goreng adonan menggunakan api sedang,goreng sampe kuning keemasan,lakukan hal yg sama sampe adonan habis..
- Setelah telur gabus matang,siapkan panci yg agak besar sesuai jumblah telur gabusnya, didihkan air dan gula hingga mengental,setelah mengental seperti madu masukan semua telur gabus aduk sampai semua telur gabus terselubung gula dan berubah jadi gula salju saat mengaduk pastikan kompornya mati ya,silahkan mencoba 😉.
Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Usaha memproduksi kue telur gabus manis bisa berjalan jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku.
Get Latest Recipe : HOME