Use a combination of apples for best flavor, and bake until the. From a traditional British apple pie recipe to a Dutch-style pie, to an all-American slice of comfort food, we've got enough proper (and improper) apple pie recipes to keep you going. This Apple Pie has two layers of buttery crisp pastry enclosing slices of cinnamon sugared apples.

Bahan Membuat Apple pie

1/4 lbr Puff pastry sheet (saya pake eddo 1 lembar dibagi 4).
1 btr telur.
2 sdm susu cair.
Apple pie filling.
2 btr apel fuji, potong dadu.
2 sdm air jeruk nipis / lemon.
3 sdm gula pasir.
4 gelas air.
1/2 sdm kayu manis bubuk.
Sejumput pala bubuk/pala parut.
Sejumput garam.
1 sdm maizena.
1/2 sdm tepung terigu.

Langkah Memasak Apple pie

Masak apel dengan air, gula, air jeruk dan spices hingga air menyusut, tambahkan larutan maizena dan terigu, aduk sampai mengental. Diamkan hingga cukup dingin untuk diisi ke dalam pastry..
Keluarkan pastry sheet dari kemasan, diamkan 20menit di atas alas yg sudah ditaburi tepung, tunggu hingga lunak..
Panaskan oven, siapkan loyang yg sudah diberi baking paper (saya males pake baking paper, jadi loyang cuma dioles margarin aja).
Kocok telur dengan susu cair, sisihkan..
Potong pastry sesuai selera, isi sebanyak 1-2 sdm. Jangan terlalu penuh, sisakan space untuk pinggiran supaya tidak bocor ketika dipanggang/digoreng..
Tekan2 pakai garpu pinggiran pastry yg sudah diisi, olesi permukaan pastry dengan campuran telur dan susu, boleh ditaburi gula di atasnya jika suka, lalu panggang dalam oven hingga matang kecoklatan dengan suhu 200c selama 18-20 menit tergantung oven masing2..

From cinnamon or caramel, filling and spice, we have all the recipes you need for this classic treat! Apple Pie is a simple, classic and delicious pie recipe. Apple Pie is one of those recipes that quietly comforts, in smell, taste and the knowledge of the humble hands before yours that have made the. Recipe courtesy of Food Network Kitchen. Strain the apples in a colander over a medium bowl to catch all the juice.

Get Latest Recipe : HOME