Botok udang magic com Default, non-default, additional maxis teeth..com. website builder. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Botok-botok Tenggiri Berempah adalah resipi yang terkenal terutamanya dari negeri Johor.

Bahan Membuat Botok udang magic com

Udang yang sdh dibersihkan.
Daun salam iris besar besar.
Kelapa.
Daun pisang.
Tusuk gigi.
Bumbu halus.
Bawang merah.
Bawang putih.
Cabe merah.
Kencur.
Kemiri.
Garam.
Gula merah.

Langkah Memasak Botok udang magic com

Haluskan bumbu halus.
Kemudian parut kelapa,dan iris besar daun salam.
Kemudian campur bumbu halus dengan kelapa parut sampai bumbu merata baru masukkan udang.
Kemudian pondok2 sesuai cukupnya daun dan tusuk gigi,setelah itu bungkus dengan daun pisang dan setiap bungkusan kasih daun salam.setelah semua terbgks rebus air di magic com dan taruh sarangan diatasnya masukkan botoknya dan tunggu sekitar 25-30menit dan siap disantap.

Resep Masakan Cara Membuat Sup Udang Asam Tom Yum Goong. Cara Pengolahan : Aduk bahan botok dan bumbu halus hingga rata. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Paron. Sebagaimana orang Jawa tulen lainnya, maka Mbah merupakan penggemar bothok kelas berat.

Get Latest Recipe : HOME