Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap!
Bahan Membuat Sate Kerang
- Bahan Utama :.
- 250 gr kerang dara.
- Bumbu Tumis :.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 bh cabe rawit.
- 2 bh cabe merah besar.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 ruas lengkuas (geprek).
- Secukupnya saus tiram.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Sate Kerang
- Siapkan kerang, cuci bersih; sisihkan.
- Siapkan bumbu, haluskan kecuali lengkuas & daun jeruk.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian tambahkan saus tiram & kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan kerang, tumis sebentar lalu tambahkan secukupnya air. Kecilkan api, tunggu sampai air meresap. Koreksi rasa, tambahkan gula & garam.
- Tinggal di pasang ke tusuk sate.
Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Khasiat.co.id - Sate merupakan salah satu jenis makanan khas Indonesia dimana makanan tersebut telah ditusuk dan dibakar. Salah satu makanan sate merupakan sate kerang yang telah terbuat dari. Sate kerang dibuat dari daging kerang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Brongkos Ayam Kampung Yang Lezat
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Resep Sup Garang Asem Bening Yang Gurih
Rahasia Memasak Pie Berry Ala Mcd Yang Enak
Resep Sayur Garang Asam Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Garang Asam Iga Yang Renyah
Resep Keripik Tahu Pong Instan Yang Lezat
Resep Apple Pie Ala Mcd Yang Renyah
Cara Memasak Ketoprak Simple Yang Gurih
Cara Memasak Widaran Manis Yang Gurih
Cara Memasak Bidaran Keju Manis Yang Enak
Cara Memasak Garang Asam Iga Yang Lezat
Resep Pepes Botok Tahu Teri Pedas Yang Lezat
Resep Chicken Cordon Bleu Ala Solaria Yang Nikmat
Cara Membuat Telur Gabus Manis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Babi Tidak Halal Yang Lezat
Resep Brongkos Daging Sapi Yang Renyah
Resep Garang Asam Iga Tanpa Daun Pisang Yang Nikmat
Resep Telur Gabus Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pepes Ikan Asin Peda Yang Lezat
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Cara Membuat Sarden Ikan Pindang Tahu Yang Renyah
Resep Brongkos Ala Dapur Tazfi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Permen Jelly Nutrisari Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Daging Kecap Simple Yang Nikmat