Namanya juga arak, sudah pasti mengandung alkohol dan tidak halal, ya. Sebenernya tidak perlu panjang-panjang menjawab pertanyaan ini. Cukup saya beriken analogi saja begini.
Bahan Membuat Bubur Babi (tidak halal)
- Daging babi cincang (bs ganti daging ayam).
- Beras.
- 2 sdt garam.
- Micin lada.
- Minyak bawang putih.
- Pelengkap.
- Daun bayam iris halus.
- Cakue.
- Tahu isi.
Langkah Memasak Bubur Babi (tidak halal)
- Rebus daging hingga matang. Masukkan beras. Masak hingga mengental. Masukkan garam, micin dan lada..
- Di panci terpisah masak daun bayam. Karena daun bayam tidak boleh dipanaskan berulang2. Kemudian buang airnya sedikit. Tambahkan bubur. Aduk rata. Sajikan bubur dengan cakue dan tahu isi. Atasnya ditaburi minyak bawang putih..
Kalau memesan babi guling komplit kamu akan merasakan gurih dan garingnya daging babi. Kemudian dilengkapi dengan lawar, sup dan nasi. Untuk rasa juga menawarkan sambal yang pedas banget, jadi buat kamu yang tidak suka pedas, bisa meminta si ibu untuk tidak pakai sambal. Banyak umat Islam yang masih tidak paham dengan istilah-istilah yang terdapat di dunia kuliner tentang daging babi ini. Rou: Babi dalam bahasa Mandarin, misalnya.
Get Latest Recipe : HOME