Bahan Membuat "Roti sobek coklat kukus"
- 10 sdm tepung terigu.
- 1 sdm fermipan.
- 2 sdm mentega.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 butir telur.
- Secukupnya air hangat kuku.
- secukupnya Isian.
Langkah Memasak "Roti sobek coklat kukus"
- Kocok telur dan gula hingga larut.
- Masukan tepung,fermipan boleh ditambah secukupnya garam ya kalo mau gurih sedikit adonannya.
- Aduk rata sambil tuang air sedikit demi sedikit uleni sampe setengah kalis masukan mentega sambil diuleni sampe kalis ya.
- Tutup adonan pakai serbet basah kurleb 45 menit.
- Kempiskan adonan potong"sesuai selera pipihkan isi dengan isian (sesuai selera me:meses coklat) bulatkan.
- Letakan didalam loyang yg sudah diolesi mentega susun sesuai selera kemudian tutup lagi pake serbet basah 30 menit.
- Panaskan panci tutupnya dilapisi kain setelah 30 menit kukus adonan selama 25 menit.
- Setelah mateng diamkan sebentar didalam panci agar rotinya gak ngampang kempes selama 5 menit.
- Roti sobeknya siap dihidangkan😊.
Get Latest Recipe : HOME