Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Indonesia. Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga. Berbahan tahu yang diisi kanji hingga terasa empuk dan kenyal.
Bahan Membuat Tahu pentol kanji, cemilan mengenyangkan
- 10 buah tahu.
- 100 gram Tepung terigu.
- 100 gram Tepung tapioka.
- Bumbu.
- Bawang putih 4siung,.
- Garam dan penyedap.
- secukupnya Air panas.
- Kecap.
- Bawang merah.
- sesuai selera Cabe.
Langkah Memasak Tahu pentol kanji, cemilan mengenyangkan
- Goreng tahu sampe kopong setelah itu dinginkan, potong tahu mnjadi dua ato potong serong keluarkan isinya...
- Setelah itu masak air dan smbil mnunggu mndidih haluskan bawang putih dan gram.
- Campur tepung aduk2 setelah itu masukan bumbu halus dan tuang air mndidih sdkit dmi sdikit smpai kalis,,.
- Stelah tunmasukan adonan kedalam tahu smpai habis stelah itu kukus 15mnit.
- Untuk sausnya goreng bawang merah dan cabe dan stelah itu uleg kasar dan tambahkan garam n penyedap n tmbahkan kecap siap deh.
- Nb; kalo mau yg agak padat ato l3mbut tinggal diatur kekentalan pas ngadon, klo mo padat scukupnya air, klo mo agk lmbek lbihin airnya, begitu jg klo mo yg knyel2 lbihin dikit kanjinya klo mo yg agk padet lbihin terigunya, klo aq suka yg lbih knji drpada terigu. Tpi ngurangin ato nmbahin nya dkit2 aja ya.
Keripik bayam dan masih banyak lagi. Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Resep dengan petunjuk video: Salah satu cemilan Khas Bandung yang sudah merajalela ke daerah-daerah lain di Indonesia terutama Jakarta! Ingin membuat pentol tanpa daging, ya maklum dagingnya disimpan untuk campuran masakan sayang kalau dibuat pentol. Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging karena bahannya tinggal dicampur tak perlu paka blender segala.
Get Latest Recipe : HOME