LAKSA Penang - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.

Spoon the laksa gravy over and garnish with (D). Serve hot with a little prawn paste. Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish. © Provided by PrestigeOnline. Bunda bisa membuat LAKSA Penang memakai 28 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat LAKSA Penang

Siapkan 700 gr Ikan Selayang/Ikan Sarden(lagi banyak lagi sedap).
Sediakan 20 gr Keping Asam.
Kamu butuh 2 Liter Air.
Sediakan 1 kg Mie LAKSA tepung beras.
Anda butuh 2 batang Serai di Geprek.
Siapkan 10 gr Jahe di iris tipis.
Sediakan 10 batang Daun Kesum.
Anda butuh 1 buah Bunga Kantan di belah 4.
Bunda butuh 150 gr Chili Paste (boleh lebih).
Sediakan 50 gr Asam Jawa di Cairkan.
Kamu butuh Secukupnya Gula pasir.
Siapkan Secukupnya Garam.
Sediakan Secukupnya Chicken Powder.
Siapkan 👉 Bumbu Halus.
Sediakan 5 gr Kunyit.
Anda butuh 100 gr Bawang merah.
Sediakan 30 gr Bawang putih.
Sediakan 30 gr Lengkuas.
Siapkan 10 gr Terasi bakar.
Bunda butuh 👉 Topping.
Kamu butuh Secukupnya Irisan Timun.
Bunda butuh Secukupnya Irisan Daun selada.
Siapkan Secukupnya Daun Mint.
Sediakan Secukupnya Irisan cabé rawit merah.
Sediakan Secukupnya Jeruk Calamansi/jeruk nipis.
Sediakan Secukupnya potongan Nenas.
Kamu butuh Secukupnya Bawang Merah di iris tipis.
Siapkan Secukupnya Petis udang.

Langkah-langkah buat LAKSA Penang

Siapkan bahan2.
Masukkan Kedalam Kuali/Panci,Air,ikan,dan Asam keping,rebus sampai Ikan lembut.Angkat dan tiriskan ikan.
Setelah dingin, pisahkan daging ikan dan tulang ikan.hancurkan sebagian daging ikan, dengan garpu/sendok, yang sebagian lagi di blender.Blender tulang ikan dan air rebusan ikan, kemudian saring.
Masukkan Kedalam Blender, belacan bakar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kunyit, tambahkan air, blender hingga halus.
Masukkan Kedalam panci,bumbu halus,Chili paste, Daun Kesum, Bunga jantan,Serai,jahe,Asam Keping,air rebusan ikan, ikan yang dihaluskan,aduk rata,dan rebus kuah dengan menggunakan Api Kecil.
Cairkan asam Jawa, masukkan Kedalam kuah, masukkan gula pasir, garam, dan chicken powder, didihkan kembali dan koreksi pastikan kuah Laksa di masak dengan lama, untuk mendapatkan rasa yang sedap.
Cara penyajian : Tuang kedalam mangkuk saji,Mi Laksa,nenas,timun, selada,irisan Bawang Merah, Daun Mint, kemudian siram dengan Kuah Laksa yang mendidih.Tambahkan irisan Cabe Rawit, perasan Jeruk nipis/Calamansi dan petis udang.Sajikan selagi Panas..
Mantaaappppppp 🤤🤤🤤.
Enjoy...😘😘😘.
Asam,pedas,gurih,dan rasa manis dari ikan,memang sangat menggiurkan dan menyelerakan🤤🤤🤤.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Nak makan Laksa Penang tapi malas nak keluar rumah?? 😘.. Jangan risau kami boleh COD sampai pagar rumah awak. 😋. Asam laksa is a Peranakan noodle dish that comes with a sour fish and tamarind-based broth. Download Laksa penang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. A wide variety of laksa penang options are available to you, such as processing type, packaging, and certification. LAKSA Penang - Gampang sekali kan buat LAKSA Penang ini? Selamat mencoba.