Brongkos Sayap Jogja Ala Cassalover SAYUR BRONGKOS YOGYA ala BU SUROTO. ►. cara Masak Sayur Brongkos Jogja - Kuliner. ►. Resep dan Cara Memasak Ceker Mercon Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. In this warung the brongkos served with rice and krupuk udang/prawn cracker.

Bahan Membuat Brongkos Sayap Jogja Ala Cassalover

5 potong sayap udah di rebus.
1 tahu putih potong dadu.
100 gr kacang tolo.
bumbu halus :.
6 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
2 buah kluwek.
8 buah cabe rawit.
2 lembar daun salam.
1 lembar daun jeruk.
2 batang sereh di geprek.
1/2 sdt ketumbar.
1 buah tomat.
150 ml santan.
1 potong gula merah.
secukupnya garam.
secukupnya minyak.
secukupnya air.

Langkah Memasak Brongkos Sayap Jogja Ala Cassalover

Haluskan bawang merah, putih, kluek, cabe rawit lalu di tumis dengan sereh, daun salam dan daun jeruk sampe harum..
Setelah harum masukkan kacang tolo, ayam dan tahunya.
Setelah mendidih tambahkan garam, gula merah, ketumbar, tomat sambil aduk perlahan biar tidak hancur tahunya.
Setelah air agak habis, bumbu merasap dan rasa udah pas. Tambahkan santan kental sambil aduk aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih angkat dan tiriskan.

Sayur Brongkos Khas Jogja yang Gurih dan Lezat. URL SitusPanda Resep dan Cara Membuat Sayur Brongkos Khas Jogja Sayur brongkos adalah salah satu makanan khas jogja yang lezat dan gurih masakan banyak ditemukan di angkringan, kita juga bisa membuat nya di rumah. Tempat pertama yang menawarkan brongkos terenak di Jogja adalah Warung Ijo Bu Padmo. Letaknya berada di utara Pasar Tempel Sleman Kuliner Jogja sangatlah menarik untuk dijelajahi. Apalagi orang-orang di sana juga sangatlah ramah.

Get Latest Recipe : HOME