Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Bahan Membuat Pepes Tahu
- 6 buah tahu kuning ukuran besar.
- 1 ikat kemangi.
- 2 batang daun bawang.
- 2 lembar daun salam.
- 1 bks kaldu ayam bubuk.
- 1 sdm minyak goreng.
- 30 keping kerupuk sumber sari.
- 2 lembar daun pisang untuk bungkus pepes.
Langkah Memasak Pepes Tahu
- Iris kemangi dan daun bawang,tambahkan daun salam cuci bersij dan tiriskan.
- Haluskan tahu.
- Campurkan semua bahan kedalam tahu,aduk sampai rata.
- Panaskan daun pisang diatas api sedang sampai layu.
- Letakan daun pisang,taruh semua bahan yang sudah dicampur lalu bungkus dan pepes sampai matang.
- Angkat dan Sajikan.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Get Latest Recipe : HOME