Bahan Membuat #134. Apple Jelly Candy
- 2 buah apel, cuci bersih.
- 1 buah jeruk lemon.
- 1 bks agar" swallow plain.
- 200 ml air matang.
- 400 gr gula putih utk adonan.
- 100 gr gula putih utk taburan.
- Cetakan jelly dari silikon.
Langkah Memasak #134. Apple Jelly Candy
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Kupas salah satu apel (kulitnya jgn dibuang) potong dadu kecil beri 1/2perasan jeruk lemon masak apel dgn 50 gr gula putih (diambil dri uk gula dlm resep).
- Masak hingga apel lunak dan mngental (utk manis sesuai selera) lalu angkat dan sisihkan. Lakukan hal yg sama utk apel satunya dgn tmbhan kulit apel sbgai pewarna merah (bsa dtmbh pewarna mknan jika wrnanya kurang merah).
- Masak hingga apel lunak dan mngental (sprti karamel) angkat lalu sisihkan kulit apelnya. Campur agar", air dan sisa gula putih (300 gr) aduk" masak dgn api sedang hingga kental sprti karamel lalu angkat, bagi mnjdi 2 bagian dan tuang ke dlm masing" apel yg sdh dimasak.
- Aduk rata, siapkan cetakan lalu isi dgn adonan apel yg sdh siap lakukan hingga selesai biarkan mngeras dan bsa lepas dri cetakan (jgn dtaruh di kulkas biarkan suhu ruang) atur jelly pda baki lalu jemur di panas matahari hingga kering (bsa 2-3hari agar bnr" kering jgn lupa dtutup ya bun pda saat dijemur).
- Usahakan pda saat mnjemur mnggunakan wadah yg trbuat dari aluminium sprti loyang (sprti dlm fto π). Stlh bnr"kering lumuri jelly dgn gula putih yg berbutir halus taruh dlm cup kecil simpan dlm toples dan tutup rapat. Permen jelly siap dnikmati dgn rasa manis sdkit asam anak" psti suka (tpi jgn berlebihan ya mknnya).
- .
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mpasi 9m Bubur Sop Kacang Merah Sayuran Yang Gurih
Rahasia Membuat Biskuit Beng2bontot Yang Enak
Resep Dadar Gulung Nangka Dengan Fla Santan Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Podeng Es Puding Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah Yang Renyah
Resep Cappucino Cincau Yang Lezat
Resep Bubur Salmon Kacang Merah Wortel Mpasi Yang Renyah
Resep Iga Bakar Madu With Grill Patato Yang Enak
Resep Asinan Rambutan Salak Yang Lezat
Resep Asinan Rambutan Pedas Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Crispy Chicken Sushi Roll Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Santan Gula Merah Yang Gurih
Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Gurih
Cara Memasak Ketan Urap Kacang Tolo Yang Renyah
Cara Memasak Plecing Kangkung Yang Nikmat
Resep Dadar Gulung Yang Renyah
Resep Mpasi 7m Bubur Tahukacang Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Pie Matcha Teflon Kulit Pie Dari Biskuit Yang Nikmat
Rahasia Memasak Dadar Gulung Rolled Pancake Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Sarang Semut Karamel Yang Enak
Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Nikmat
Rahasia Memasak Teriyaki Chicken Sushi Roll Yang Lezat
Rahasia Memasak Mpasi 6 Day 27 Bubur Mujahir Kacang Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Ikan Patin Sayur Asam Khas Banjar Yang Gurih
Rahasia Memasak Pare Tumis Sayur Asin Sosis Babilapjong Yang Renyah