Bahan Membuat Bubur Kacang Merah
- 100 gr kacang merah, boleh rebus/presto biar cepat.
- 1 bh gula merah uk sedang.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm tepung beras.
- 1 sdm tepung maizena.
- secukupnya air.
- π― bahan kuah santan.
- 1 bh santan kental kara (65ml).
- 1 sdt garam.
- 200 cc air.
- 2 lbr daun pandan, ikat simpul.
Langkah Memasak Bubur Kacang Merah
- Rendam semalaman kacang merah, atau bisa saja langsung rebus sampai empuk. Saya membutuhkan kurleb 40 menit utk merebus kacang merah yang sudah saya rendam semalaman..
- Jika di rasa cukup empuk, tambahkan gula dan garam. Aduk hingga larut. Koreksi rasa. Kemudian tambahkan tepung yang sudah di campur air agar memudahkan mengaduk dan tidak bergerindil. Aduk hingga mengental seperti bubur. Angkat..
- Untuk kuah santan, panaskan air kemudian tuang santan kental, daun pandan, dan garam. Aduk hingga meletup. Angkat..
- Untuk penyajian, tuang beberapa sendok bubur kemudian siram dengan kuah santan..
- Dinikmati selagi hangat pun enak, apalagi dingin. Hehe..π.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Rendang Telur Tidak Ada Santancabeku Ayaminlopwityu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Macaroni Carbonara Ekonomis Yang Renyah
Cara Membuat Soto Ayam Khas Semarang Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Nikmat
Resep 44 Nasi Liwet Magiccom Yang Renyah
Resep Soto Ayam Semarangan Yang Lezat
Cara Membuat Asem Asem Daging Yang Gurih
Resep Soto Bening Ayam Kampung Semarang Yang Renyah
Resep Sosis Tamagoyaki Telur Gulung Sosis Yang Enak
Cara Memasak Asem Asem Daging Sapi Yang Enak
Resep 34 Asem Asem Daging Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Bukan Sambel Bu Rudy Yang Enak
Cara Membuat Kacang Goreng Gurih Dan Renyah Yang Enak
Rahasia Membuat 49 Bening Oyong Wortel Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Tewel Sayur Nangka Muda Yang Renyah
Resep Telur Dadar Gobal Gabul Panggang Telur Spesial Waroeng Ss Yang Renyah
Resep Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Bening Oyong Wortel Kacang Panjang Yang Lezat
Resep Nugget Macaroni Yang Lezat
Cara Membuat Soto Semarang Segerr Yang Nikmat
Resep Tamagoyaki Isi Nasi Abon Yang Lezat
Resep Kacang Goreng Bawang Dj Daunjeruk Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mie Topping Udang Yang Lezat
Rahasia Memasak Kapurung Teri Yang Enak