Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Bahan Membuat Telur Gabus Keju
- 1 butir telur.
- 80 gr keju cheddar parut.
- 1 sdm mentega.
- 150 gr tepung tapioka.
- 1/4 sdt garam.
- Kaldu jamur (optional).
Langkah Memasak Telur Gabus Keju
- Campurkan telur, keju cheddar parut, mentega dan garam. Aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka, aduk dan uleni sampai kalis.
- Ambil adonan sedikit2 dan bentuk lintingan dg tangan (pastikan tangan kering dan baluri telapak tangan dg sdkt tapioka agar mudah d bentuk).
- Taruh setiap hasil lintingan k dlm minyak dingin, jgn terlalu byk ya karna nanti akan ngembang.
- Nyalakan api kecil atau sedang, aduk ketika sdh mengembang. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sebelum masuk toples.
- Lumayan 1 resep bsa jdi 1/2 toples kecil, sbnerny bsa lbh banyak, kalo kecil2, tp karna aku udh capek nglintinginnya jdi yg terakhir agak besar2 biar cepet kelar 😅😆.
- Kalo suka agak manis bisa d tambahin gula sedikit.
Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger.
Get Latest Recipe : HOME