Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar.
Bahan Membuat 37. Tetelan bumbu opor
- 1/4 kg tetelan sapi.
- 1/2 bungkus Santan kara.
- 1/2 gelas Air matang.
- secukupnya Gula garam royco.
- 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- 2 buah daun salam.
- Bumbu Halus:.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 buah kemiri.
- 10 biji merica.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
Langkah Memasak 37. Tetelan bumbu opor
- Rebus tetelan hingga lunak. Tiriskan dan potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama dg lengkuas dan daun salam.
- Masukkan tetelan lalu tumis sebentar.
- Kemudian masukkan air matang dan tambahkan santan.
- Masukkan gula garam dan royco secukupnya.
- Sambil menunggu air habis, tes rasanya.
- Angkat dan siap diknimati.
Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Berbeda dengan opor dari daerah lain yang mana kuahnya lebih dominan, sementara opor ayam jawa tidak demikian.
Get Latest Recipe : HOME