Bahan Membuat Bihun Jagung Goreng
- 1/2 ekor ayam kampung, rebus suwer-suwer.
- 1 keping bihun jagung.
- 1 biji telur bebek/ayam.
- 1 buah wartel, kupas, potong korek.
- 1 bagian kol, iris kasar.
- 2 batang daun bawang pre atau loncang, iris.
- 2 batang seledri, iris tipis.
- 2 sdm oliv oil.
- Bumbu.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt kaldu ayam.
- Bumbu halus.
- 2 bawang putih.
- 1 kemiri.
- Pelengkap.
- 3 lombok.
- 1 sdm Bawang goreng (skip).
Langkah Memasak Bihun Jagung Goreng
- Siapkan bahan sayur, iris wartel, daun bawang, daun seledri, dan kol. Lalu ulek bumbu halus, sisihkan..
- Rendam bihun dengan air mendidih selama 5 menit. Kalau sudah mengembang atau empuk tiriskan. Suwer-suwer ayam yang sudah direbus. Sisihkan..
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan telur, orak-arik, masukkan wartel, ayam, dan sayur lainnya kecuali seledri. Karena seledri untuk ditaburkan bersama bawang goreng. Tambahkan bumbu merica, garam penyedap rasa..
- Setelah setengah masak sayurannya masukkan bihun sambil diaduk hingga rata, meresal bumbu-bumbunya. Tes rasa kalau sudah pas asin dan gurihnya. Sajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asem2 Daging Dan Tulang Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Asem Asem Daging Yang Renyah
Cara Membuat Tamagoyaki Egg Roll Telur Dadar Nori Super Enak Yang Renyah
Cara Memasak Sayur Bening Oyong Soun Yang Enak
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak
Resep Kacang Goreng Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Nikmat
Cara Memasak Kapurung Yang Gurih
Resep 24 Rendang Ayam Telur Yang Enak
Resep Tamagoyaki Yang Nikmat
Resep Tamagoyaki Telor Dadar Gulung Jepang Yang Renyah
Resep Makaroni Keju Kukus Yang Enak
Cara Memasak Kapurung Ala Jepot Yang Lezat
Resep Kapurung Ikan Yang Lezat
Cara Memasak Soto Ayam Semarangan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kapurung Ala Mama Holly Yang Enak
Resep Kapurung Udang Yang Gurih
Resep Seblak Macaroni Pedas Yang Gurih
Resep Kapurung Kecci Makanan Khas Bugis Yang Renyah
Resep Kapurung Ala Pipit Yang Renyah
Rahasia Memasak 64 Gado Gado Siram Khas Jawa Timur Yang Renyah
Resep Kapurung Yang Nikmat
Cara Membuat Chicken Egg Roll Ala Hokben Yang Renyah
Resep Seblak Makroni Basah Yang Nikmat
Resep 191 Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat