Kapurung ala jepot cara membuat kapurung ala mama nafian. Putra Makassar merantau ketanah Luwu. #indonesiatraditionalfood #indonesiatravelling #indonesialifestyle #kapurung #카푸룽인도네시아전통음식 #カプルンインドネシアの伝. Resep Kapurung Ikan Palopo Sederhana Spesial Asli Enak.

Bahan Membuat Kapurung ala jepot

5 ikat Kangkung.
5 ikat Kacang panjang.
5 buah Jagung manis.
1/2 kilo Kacang tanah.
secukupnya Sagu.
10 buah Belimbing.
1 buah Mangga.
secukupnya Tomat/cabe.
Bawang merah/putih secukupnya.
1/2 kilo Ikan lure.
Masako.
0 .

Langkah Memasak Kapurung ala jepot

Masak kangkung dan kacang panjang dengan air secukupnya, setelah kacang panjang setengah masak campurkan jagung manis dan kacang tanah yg sudah di blender,setelah masak padamkan api dan tambahkan 2 bungkus masako kedalam masakan.
Masak sagu sambil di aduk terus hingga kental, setelah masak,padamkan api, ambil sedikit demi sedikit dengan menggunakan 2 sendok/sumpit,buat seperti gulungan dan masukan kedalam kangkung dll yg sdh masak tadi..
Ikan lure yg sudah dimasak di belender halus, dan masukan kedalam kangkung dll yg sdh masak tadi,.
Kemudian untuk sambelnya, belender tomat,bawang merah/putih, lombok,kacang tanah secukupnya, tumis di dengan api rendah dan masukan irisan belimbing,tambahkan sedikit masako sesuai selera..
Parut mangga.

Kapurung is traditional cuisine from Makasar , Sulawesi. it contains of boiled starch Sambal ala Bu Rudy. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Artikel Terbaru kapurung - Orang-orang Bugis Makassar sangat kaya dengan khazanah kuliner. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kapurung Kapurung Culinary Origin South Sulawesi. Kuliner yang satu ini merupakan olahan sagu atau papeda yang dibuat menjadi. Информация о видео KAPURUNG ALA EMAK EMAK

Get Latest Recipe : HOME