
Bahan Membuat Sate AyaM Sambal Kacang #herlinwidodo
- 1 kg dada ayam.
 - Bumbu ayam :.
 - 4 siung bawang putih.
 - 2 siung bawang putih.
 - 2 sdm kecap manis.
 - 1 sdm raja rasa.
 - 2 sdm saos tomat.
 - 1 sdm gula merah.
 - 1/2 sdt garam.
 - 1/2 sdt royco.
 - Sambal kacang :.
 - 3 genggam kacang tanah goreng.
 - 10 siung bawang merah.
 - 4 siung bawang putih.
 - 1/2 ruas jahe.
 - 1 sdm saos tomat.
 - 2 sdm gula merah.
 - 5 sdm kecap manis (sesuaikan).
 - 4 buah cabe merah besar.
 - Secukupnya garam dan penyedap.
 - Secukupnya minyak goreng.
 
Langkah Memasak Sate AyaM Sambal Kacang #herlinwidodo
- Pisahkan daging ayam dr tulang, lalu potong dadu. Campurkan dgn bumbu diamkan sebentar.
 - Tusuk2 daging ke tusuk sate, bakar sampai matang.
 - Haluskan atau blender bahan bumbu kacang, kecuali kecap, saos tomat.
 - Masukkan dalam wajan,masak sambil tambahkan kecap manis, saos, garam dan penyedap. Paskan rasa.
 - Masak sampai matang dan mengental, tambahkan minyak goreng. Masak sampai matang.
 - Sajikan sate dgn sambal kacang.
 
Get Latest Recipe : HOME
























