Bakwan jagung kriuk ala Manado Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering.

Bahan Membuat Bakwan jagung kriuk ala Manado

3 buah jagung,serut.
2 batang daun bawang,iris tipis.
haluskan bumbu :.
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 butir telur.
7 sdm tepung beras (saya pake merk rose brand).
3 sdm tepung bumbu serbauna (saya pake merk sajiku).
secukupnya air.
secukupnya penyedap rasa.
minyak untuk menggoreng.
cabe rawit dan cabe merah secukupnya,iris tipis (biar ada rasa pedas).

Langkah Memasak Bakwan jagung kriuk ala Manado

Campur semua bahan dan bumbu halus,penyedap rasa,cabe rawit dan cabe merah,tambahkan air secukupnya.jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer..
Tes rasa,jika rasanya sudah pas bakwan jagung siap di goreng..
Panaskan minyak dgn api sedang,ambil adonan menggunakan sendok sayur. Goreng sampe kecoklatan,tiriskan..
Siap di hidangkan.

Bakwan jagung garing dan gurih a la Manado yang mudah dihadirkan di rumah. Bakwan jagung, salah satu makanan favorityang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron, dimana butiran. Resep Bakwan Jagung Sosis yang sungguh praktis dan mampu memikat lidah yang mencobanya. Resep Bakwan Jagung Sosis yang bisa Anda andalkan untuk membuat menu gorengan yang praktis dan lezat.

Get Latest Recipe : HOME