Bahan Membuat Bihun Goreng Sayuran
- 1/2 bungkus bihun jagung (sy pake merek Bi jag).
- 2 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 bh cabe keriting.
- 1 btg daun bawang.
- 3 btg sawi hijau.
- 1 bh wortel.
- 1 bh kentang.
- 10 bakso sapi.
- 3 sdm kecap.
- 2 sdm minyak goreng.
- secukupnya merica bubuk.
- secukupnya gula dan garam.
Langkah Memasak Bihun Goreng Sayuran
- Rendam bihun dalam air panas dan tiriskan jika bihun sudah lembut.
- Potong kecil wotel dan kentang lalu masak hingga berhenti mengeras.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan.
- Iris serong cabe lalu tumis bersama bawang merah bawang putih.
- Masukkan wortel, kentang dan bakso yg dibelah dua.
- Masukkan sawi hijau yg telah dipotong2.
- Masukkan bihun dan beri kecap.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, merica, gula dan garam.
- Koreksi rasa lalu hidangkan..
Get Latest Recipe : HOME