Ana kang rasa kèju, coklat, vanila, stroberi. Gethuk is an Indonesian-Javanese dish made from cassava. The cassava is peeled, boiled and mashed.
Bahan Membuat Gethuk Tela
- 2 buah ubi ukuran besar.
- Sejumput garam.
- Gula pasir secukupnya (me: 1 sdm gula pasir).
- 3 lembar daun salam.
- 3 blok gula jawa.
- Tepung panir (sesuaikan kebutuhan).
- secukupnya Tepung terigu.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Gethuk Tela
- Kupas ubi, potong jadi beberapa bagian, bersihkan dengan air..
- Siapkan kukusan, masukkan ubi yg sudah dibersihkan ke dalam wadah kukusan. Taburi sejumput garam ke atasnya dan masukkan daun salam. Kukus kurang lebih 25 menit atau sampai daging ubinya empuk..
- Buka kukusan, tusuk-tusuk ubi dengan garpu. Kalau dirasa sudah empuk, matikan kompor. Kalau belum empuk, teruskan proses mengukus. Kemudian angkat dan tiriskan ke wadah..
- Haluskan ubi dengan uleg-uleg dibungkus plastik bersih. Taburi dengan gula. Aduk merata. Tunggu sampe dingin..
- Sambil menunggu dingin, sisir gula jawa kemudian sisihkan, siapkan tepung panir ke wadah, dan di wadah berbeda campurkan tepung terigu dengan air sampai encer..
- Setelah dingin, ubi dibentuk2. Pastikan tangan bersih. Bentuk bulat-bulat. Lubangi tengahnya, masukkan gula jawa secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan langkah ini sampai adonan ubi habis..
- Masukkan bola-bola ubi ke tepung terigu kemudian balurkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Kemudian goreng sampai kecoklatan..
- Gethuk Tela siap untuk jadi cemilan keluarga tercinta. 😊.
Karena pagi butuh energi, maka jadilah #gethuklindri by me. #gethuk Watch short videos about #gethuk on TikTok. Gethuk, asale saka tela Mata ngantuk, iku tambane apa Ah ala gethuk, asale saka tela yèn ra pethuk, atine rada gela. Aja ngono mas, aja aja ngono Kadhung janji mas, aku mengko gela Gek Kepriye. Pembuatan #gethuk dimulai dari singkong dikupas, dikukus, ditumbuk dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula Kalau dengar kata #gethuk, pasti ingat lagu yg satu ini: "Gethuk. asale saka tela.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat 3 Setup Pisang Yang Renyah
Resep Good Time Kw Yang Gurih
Resep Dcc Cookies Ala Goodtime Cabeku Yang Enak
Cara Memasak Telur Gabus Pandan Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Tahu Campur Teri Pedas Nampolnya Cabe Rawit Yang Renyah
Cara Membuat Setup Pisang Raja Yang Enak
Cara Memasak Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul Yang Lezat
Resep Peyek Teri Kacang Gurih Yang Renyah
Resep Permen Jelly Yang Lezat
Resep Tahu Sajiku Yang Nikmat
Cara Membuat Fuyunghai Ayam Sayur Yang Renyah
Resep Tahu Goreng Tepung Sajiku Yang Lezat
Resep Chocolate Mousse Cake Yang Renyah
Resep Lotek Bandung Yang Gurih
Resep Brownies Kukus Ny Liem Yang Nikmat
Resep Ayam Goreng Sajiku Yang Renyah
Rahasia Membuat 7peyek Teri Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Gabus Manis Yang Lezat
Resep Telur Gabus Manis Yang Gurih
Resep Kaasstengel Kulit Pastry Yang Lezat
Cara Membuat Oatmeal Gurih Yang Renyah
Rahasia Membuat Udang Tepung Oatmeal Telor Asin Yang Lezat
Resep Bakso Daging Sapi Yang Renyah
Resep Permen Jelly Gulung Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakso Sapi Yang Gurih