Lotek spesial Bandung kini siap untuk disantap. Silahkan taburkan bawang goreng di atasnya serta Itulah resep lotek Sunda khas Bandung yang bisa kami sajikan pada kesempatan kali ini. Tak hanya itu, lotek ini juga menyehatkan karena menggunakan aneka sayur yang kaya akan serat.
Bahan Membuat Lotek Bandung
- You need 1 ikat of kangkung.
- You need secukupnya of Kacang panjang.
- It's 1/4 kg of Toge.
- You need 1/4 kg of Labu siam.
- Prepare of Kacang tanah.
- It's of Gula merah.
- It's of Garam.
- Prepare of Kencur.
- It's of Bawang putih.
- Prepare of Ubi kuning (me: di ganti sama kentang).
- You need of Cabe rawit.
- It's of Perasan air Jeruk purut (Saya tdk pakai, krn stoknya habis 😁).
Langkah Memasak Lotek Bandung
- Pertama-tama, potong sayuran, cuci bersih, dan kukus hingga kematangannya pas, Lalu sisihkan..
- Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan, Dan kukus kentang hingga matang..
- Siapkan cobek Dan ulekan.. lalu siapkan bahan2 yg akan d ulek, seperti cabe rawit sesuai selara, kencur secukupnya, bawang putih secukupnya, garam secukupnya.. ulek bahan tersebut sampai halus, lalu masukkan kacang tanah Dan gula merah secukupnya, ulek lagi sampai halus.. terakhir, masukkan kentang rebus ulek lagi.. lalu tambahkan air secukupnya... Setelah semuanya di ulek rata, aduk bumbu ulek tadi dengan sayuran sesuai porsi makan.. Dan.. lotek pun siap di sajikan...
Kalau ke Bandung, Anda harus menyantap lotek. Makanan sejenis gado-gado dan pecel ini merupakan. Lotek selanjutnya yang terkenal enak di Bandung adalah lotek Alkateri. Lotek Edja, Lengkong, Bandung; Lotek Edja için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar Salah satu lotek LEGENDARIS. Penjul lotek di Kota Bandung banyak sekali.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gulai Ikan Bumbu Instan Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Cumi Asin Yang Nikmat
Resep Cumi Hitam Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Kukus Mekar Yang Gurih
Resep Cawan Mushi Yang Gurih
Rahasia Membuat Proll Tape Ngejuuuu Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Udang Yang Nikmat
Resep Pepes Pindang Kelapa Yang Enak
Resep Grill Bola Bola Ayam Isi Telur Puyuh Saus Steak Yang Gurih
Resep Baso Galantin Saus Tiram Yang Lezat
Cara Membuat Cawan Mushi 9mo Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Coklat Lumer Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Enak
Cara Memasak Abon Tuna 12m Yang Lezat
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Lezat
Rahasia Membuat Almond Crispy Cheese Cake Rasa Pandan Mantull Beud Yang Lezat
Resep Tumis Cumi Asin Pete Lombok Ijo Yang Lezat
Cara Memasak Tuna Goreng Krispy Menu 1y Yang Nikmat
Resep Oseng Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Triple Marble Cake Yang Nikmat
Resep Cumi Asin Pete Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Sotong Blekutak Masak Lombok Ijo N Merah Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Brokoli Sosis Saus Tiram Yang Nikmat