Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya.
Bahan Membuat Tumis / oseng kulit melinjo
- 1/4 Kg kulit melinjo.
- Taoge gede/ taoge kedelai.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 15 bj rawit merah.
- 5 sdm kecap manis.
- 2 sdm kecap asin.
- 1 bks royco rasa sapi.
- 300 ml air.
- 3 sdm minyak goreng.
- 2 buah daun salam.
- 2 cm lengkuas.
Langkah Memasak Tumis / oseng kulit melinjo
- Siangi kulit melinjo, lalu cuci bersih kulit melinjo dan tauge.
- Iris iris bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe rawit.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan kulit melinjo dan tauge. Tumis tumis sebentar baru masukkan air.
- Kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, royco, daun salam dan lengkuas.
- Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
Kulit melinjo jika do oseng atau tumis akan ada sensasi rasa sepet, pedes, dan sedap juga. Tumis legendaris khas Desa, tumis kembang melinjo/yg biasa kami sebut kembang uceng Sangat" menggoda selera Untuk bahan" Kembang melinjo muda PetE Bumbu= Cabe merah, rawit, ijo Bawang merah+putih, bombay Garam, gula, pentedap Proses memasak seperti pada umumnya menumis👌. Bunga melinjo tahu putih bumbu kuning , resep masakan indonesia. Oseng Kulit Melinjo Petai Teri Suka Suka Amel. Divideo kali ini juga ada cara memasak tumis kulit melinjo dan bumbu tumis nya,teman teman yang suka kulit melinjo,bisa praktekin masak dirumah ya,yuk kita tonton saja video nya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Rempeyek Rebon Renyah Ala Amazre Yang Enak
Rahasia Membuat Indomie Kari Cumi Crispy Kuah Susu Yang Enak
Cara Memasak Peyek Opak Kacang Hijau Yang Enak
Rahasia Memasak Siput Laut Rica Rica Yang Gurih
Resep Ongol Ongol Pelangi Yang Lezat
Resep Rempeyek Yang Lezat
Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Renyah
Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Enak
Cara Memasak Siomay Goreng Ikan Kakap Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Isi Tauge Wortel Kriuk Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Hijau Yang Enak
Resep Ongol Ongol Pelangi Yang Nikmat
Cara Memasak Tutut Asam Manis Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Indomie Kuah Susu Yang Lezat
Resep Tutut Bumbu Pedas Yang Gurih
Rahasia Membuat Mendut Mutiara Simpel Yang Nikmat
Cara Membuat Tempe Menjes Goreng Tepung Pedes Yang Renyah
Cara Membuat Gimbal Peyek Udang Super Kriuk Yang Lezat
Rahasia Memasak Tumpi Kacang Simpel Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Hijau Tumpi Yang Gurih
Resep Peyek Tumpi Teri Medan Yang Enak
Resep Kakap Putih Goreng Yang Enak
Cara Memasak Manisan Pedas Mangga Muda Yang Nikmat
Resep Mie Kari Kuah Susu Yang Lezat